Nama ilmiah
Nanas sativus, sin. Ananas comosus L.Keluarga
BromeliaceaeAsal
Daerah tropis.Bagian yang Digunakan
Dari nanas digunakan buah dan batangnya.Konstituen kimia
- Protein yang sangat mudah dicerna;
- Vitamin (A, B, C);
- Mineral;
- Enzim proteolitik (bromelain);
- Gula.
Nanas di Herbalist: Sifat Nanas
Serat batang nanas dapat digunakan untuk meningkatkan massa tinja usus, dan merupakan bagian dari komposisi banyak suplemen serat.
Enzim seperti bromelain memiliki aktivitas anti-inflamasi dan anti-edema sederhana (berguna dengan adanya tendinitis, fibromyositis, keseleo, hematoma, rinosinusitis, peradangan).