Game: Nutrisi dan Sifat Memasak

Apa itu permainan?

Untuk permainan (atau permainan) yang kami maksud adalah hewan apa pun yang diburu untuk dimakan; itu juga merupakan nama generik yang dicadangkan untuk mangsa yang ditangkap dalam praktik berburu olahraga.

Spesies hewan yang termasuk dalam kelompok buruan sangat bervariasi tergantung pada daerahnya, dan dapat diklasifikasikan menurut ukuran dan kelas biologisnya.
Game umumnya dikonsumsi sebagai daging mentah, tetapi ada banyak olahan yang diawetkan, seperti: daging rusa, salami babi hutan, dll.

Nutrisi