Apakah steak ayam panggang klasik terlalu menyedihkan untuk diet rendah kalori Anda? Hari ini kami akan memberikan rasa baru pada ayam, menggabungkannya dengan paprika: coba resep saya, super ringan tapi juga super serakah!
Untuk informasi lebih lanjut: Stik Drum Ayam PanggangKartu Identitas Resep
- 75,7 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 500 gr dada ayam
- 2 (merah dan kuning) paprika
- 50 gr zaitun hitam
- 50 ml anggur putih kering
- 50 ml susu
- 5 gr tepung maizena
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- kemangi secukupnya
Bahan yang Dibutuhkan
- Wajan atau panci besar dan dangkal lainnya
- Tutup
- Talenan
- Pisau
Persiapan
- Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian atau potongan biasa. Garam dan merica secukupnya. Sebagai alternatif, gunakan irisan ayam yang sudah jadi.
- Bersihkan paprika: setelah dicuci dan dikeringkan, potong menjadi dua, buang filamen internal dan bijinya, lalu potong paprika menjadi potongan tipis.
- Lanjutkan dengan memasak. Panaskan wajan: tanpa menambahkan minyak atau bumbu lainnya, kumpulkan potongan ayam dan kecoklatan, balikkan beberapa kali.
.jpg)
