Shutterstock
Di antara nama-nama populer yang berbeda dengan yang dandelion disebut, kita ingat: "dandelion", "bintang kuning" dan "kepala biarawan".
Beberapa penulis menelusuri asal usul nama "dandelion" ke istilah Yunani "taraxis" (gangguan, ketidakseimbangan) dan "akas" (obat). Oleh karena itu tidak mengherankan bahwa dandelion adalah obat yang terkenal dalam pengobatan tradisional.
Denominasi tradisional yang dikaitkan dengannya di berbagai negara di dunia juga signifikan, termasuk piscialetto "Italia" dan "pissenlit" Prancis. Dalam bab yang didedikasikan untuk sifat dan kemanjuran dandelion, kita akan lebih memahami alasannya.
Untuk informasi lebih lanjut: Dandelion: Sifat Gizi dan Cara Memasak dari padang rumput). Kepala bunga diikuti oleh bola berbulu putih keperakan, diberkahi dengan banyak achenes (biji); maka "nama populer" kepala ".sayur-mayur;
makanan dandelion
Konsumsi makanan dandelion diindikasikan untuk meningkatkan ransum serat larut, fitosterol, antioksidan fenolik, kalium, magnesium, vitamin C dan karotenoid.
Dandelion - obat herbal
Dandelion atau produk yang diperoleh darinya berguna bagi mereka yang ingin meningkatkan diuresis dan / atau meningkatkan sintesis empedu dan aliran empedu, untuk memurnikan / dekongest / detoksifikasi hati.
, termasuk: luteolin, apigenin, isocercitrin (senyawa yang mirip dengan quercetin), asam caffeic dan asam klorogenat; Terpenoid;