Shutterstock
Air membentuk sekitar 55% dari berat organisme dewasa.
Pengurangan yang "tampaknya" tidak signifikan, dievaluasi sebagai persentase dari total massa tubuh, dapat membahayakan kinerja psiko-fisik subjek. Ketika kerugian mencapai 10%, komplikasi serius dan berpotensi fatal terjadi.
Kehilangan cairan tubuh terjadi terutama dengan:
- Berkeringat;
- Air seni;
- Bangku;
- Ventilasi paru (pelembapan udara di sinus dan turbinat);
- Dia muntah.
Dehidrasi terutama mempengaruhi:
- Pasien dengan patologi infeksi gastrointestinal (dengan adanya muntah dan diare), ginjal, endokrin, gangguan makan (anoreksia), dll;
- Anak-anak: memiliki rangsangan rasa haus yang kurang berkembang;
- Lansia: mereka memiliki stimulus rasa haus yang tidak efisien; selain itu, seiring waktu tubuh cenderung menahan lebih sedikit air;
- Olahragawan: mereka memiliki keringat yang hampir eksponensial dibandingkan dengan yang tidak banyak bergerak, terutama di musim panas;
- Mereka yang bekerja di lingkungan yang sangat melelahkan atau panas: pekerja dapur, pekerja pertanian, dll;
- Mereka yang mengikuti diet ekstrem seperti ketogenik atau mereka yang mengonsumsi diuretik.
Materi yang diterbitkan dimaksudkan untuk memungkinkan akses cepat ke saran, saran, dan pengobatan umum yang biasanya diberikan oleh dokter dan buku teks untuk pengobatan Dehidrasi; indikasi tersebut sama sekali tidak boleh menggantikan pendapat dokter yang merawat atau spesialis kesehatan lainnya di sektor yang merawat pasien.
tetapi tidak hanya), menyembuhkan agen pemicu.- Pengurangan berat badan.
- Kram otot.
- Pengurangan diuresis.
- Urin gelap.
- Kekeringan pada bibir, kulit dan selaput lendir (hidung, mulut, mata, dll).
Dalam kasus yang parah:
- Peningkatan suhu tubuh.
- Pendalaman mata.
- Peningkatan denyut jantung.
- Mengaburkan indra.
- Kurangnya air mata saat menangis.
- Dinginnya ekstremitas.
Catatan: Ingatlah bahwa kerugian 2-3% tidak sulit untuk dicapai. Jika timbangan menunjukkan penurunan berat badan yang signifikan dalam waktu singkat atau sangat singkat, hampir pasti dehidrasi.
Perhatian! Dalam kasus kehilangan kesadaran (misalnya selama kinerja atletik yang sangat intens), sebelum melakukan intervensi, perlu berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari memburuknya situasi. Faktanya, tidak semua orang tahu bahwa beberapa gejala yang berhubungan dengan hipokalemia (pengurangan kalium) sangat mirip dengan dehidrasi (asthenia, kebingungan mental, kelemahan dan kram otot, kelumpuhan).Dengan menghidrasi secara paksa organisme yang kekurangan kalium, dapat semakin memperburuk keadaan.
Setelah mendapatkan kepastian klinis dehidrasi, penting untuk melanjutkan dengan rehidrasi yang cepat dan efektif. Metode terbaik adalah:
- Dengan meminum larutan yang mudah diserap.
- Jika subjek tidak sadar atau sangat serius, layanan darurat akan menerapkan infus glukohidrosalin (tetes) intravena.
- Setelah fase akut selesai, perlu dilakukan rehidrasi progresif. Organisme bukanlah "wadah" untuk diisi. Baik air dan nutrisi berpindah dari satu jaringan ke jaringan lain melalui sistem membran yang kompleks dan memanfaatkan gradien konsentrasi, saluran tertentu, dll. Untuk alasan ini, rehidrasi harus "berlangsung, berkepanjangan dan menghormati beberapa prinsip nutrisi yang sangat spesifik (lihat di bawah).
- Buah dan sayuran segar: kelompok makanan dasar VI dan VII adalah yang paling banyak berpartisipasi dalam asupan air dan kalium dalam makanan.Porsinya bisa 3-6 per hari dan bervariasi dari 50 hingga 300g.
- Minestroni: mereka didasarkan pada sayuran yang dimasak, tetapi memiliki keuntungan mengandung lebih banyak air. Selain itu, tidak seperti banyak resep lain dengan sayuran yang dimasak, minestrone tidak mengalami kehilangan mineral.Jus, sentrifugasi dan smoothie: untuk dikonsumsi dalam makanan tambahan.
- Teh dan teh herbal.
- Susu dan yogurt: kandungan airnya sangat tinggi; porsinya 1-3 per hari (250ml untuk susu dan 125g untuk yogurt).
- Daging segar, ikan dan telur: menggunakan metode memasak yang tepat, makanan ini juga membantu mendukung hidrasi. Dianjurkan untuk menyiapkannya dengan metode berikut: mentah, direbus dalam air, dikemas dengan vakum, dikukus, dimasak dengan tekanan dan dalam stoples. bahkan tidak dipanggang dalam foil, dipanggang dalam kerak dan ditumis.
- Kursus pertama kaldu berdasarkan sereal dan kacang-kacangan: perendaman dan pemasakan akhirnya biji bertepung ini (atau turunannya) dalam air meningkatkan hidrasinya sebesar 100-200%. Porsinya adalah 1-2 per hari dan bervariasi dari 30g hingga 80g makanan dan 250-500ml kaldu atau air. Namun, jika Anda lebih suka resep kaldu, jumlah cairan juga meningkat 4 kali lipat.
- Buah dan sayuran yang diawetkan, dimasak atau dikeringkan: selai, rempah yang dimasak dan diperas, konsentrat, manisan atau buah kering, dll.
- Keju tua: tidak seperti keju segar, keju ini memiliki konsentrasi air yang rendah.
- Daging dan ikan yang diawetkan, dimasak atau dikeringkan: saus daging yang terlalu matang dan pekat, dimasak lama di atas panggangan, daging yang diawetkan dan sosis yang diawetkan, dll.
- Stik roti, kerupuk, biskuit, dan crouton sebagai pengganti roti segar dan hidangan pertama.
Beberapa molekul dapat berubah menjadi diuretik dan mendukung ekskresi air; di antaranya yang paling kita ingat adalah:
- Etil alkohol: sangat diuretik.
- Stimulan: yang paling umum adalah kafein. Mereka terutama terkandung dalam kopi, minuman energi tertentu dan suplemen makanan termogenik.
- Badan keton: mereka diproduksi oleh organisme dalam kekurangan karbohidrat. Mereka adalah tipikal diet ketogenik, atau rezim nutrisi yang tidak seimbang yang ditujukan untuk melangsingkan. Memiliki kekuatan osmotik yang sangat kuat, ketika disaring oleh ginjal, mereka juga mengambil banyak air yang terkandung dalam plasma darah.
- Tanaman obat dengan tindakan diuretik: dandelion, goldenrod, ekor kuda, birch, juniper, jelatang, rumput dan asparagus.
- Cara lisan.
- Rute intravena (tetes).