E387 OKSISTERIN
Oxystearin adalah senyawa yang dibentuk oleh himpunan gliserida asam stearat dan asam lemak lainnya.Senyawa ini memiliki fungsi menghilangkan logam, serta mengerahkan tindakan menstabilkan.
Hal ini dapat terkandung dalam minyak dan lemak, gula, produk ragi dll.
Saat ini tidak ada efek samping yang diketahui pada konsentrasi oxystearin yang biasanya digunakan.
DOSIS ADI: 25 mg per kg berat badan.
E321
.jpg)
