Contoh Diet Vegetarian

Tonton videonya

• Tonton videonya di youtube

dan ikan (termasuk moluska dan krustasea) tetapi mengizinkan penggunaan makanan yang "berasal dari hewan" seperti telur, susu, keju, dan madu. Untuk alasan ini, pola makan vegetarian juga disebut lacto-ovo vegetarian, meskipun sangat mirip, diet lakto-vegetarian dibedakan lebih lanjut, yang juga melarang konsumsi telur dan komponen individualnya (putih-kuning telur).

Shutterstock

Oleh karena itu, diet vegetarian bukanlah diet tanpa makanan yang berasal dari hewan dan, bertentangan dengan aliran pemikiran serupa lainnya, diet ini berkelanjutan dan berpotensi seimbang.

Pola makan vegetarian bukanlah pola makan vegan - yang meninggalkan, selain produk yang berasal dari hewan, bahkan semua turunannya - juga bukan pola makan mentah (hanya berdasarkan buah dan sayuran mentah), atau pola makan buah (hanya mengizinkan buah, biji-bijian berminyak dan biji berkecambah) atau pola makan eko-vegan (pola makan vegan yang menyiratkan hanya mengonsumsi produk yang berasal dari pertanian organik).

dan lemak jenuh), itu juga bisa sangat kaya akan lipid yang berasal dari hewan dan, mirip dengan rejimen diet tradisional, menginduksi dekompensasi lipemia.

Namun, jika konsumsi telur dan keju lebih disukai atau terbatas pada: putih telur, keju ringan dan ricotta susu semi-skim, diet vegetarian dapat menjadi obat mujarab yang nyata untuk pengobatan beberapa penyakit metabolik seperti hiperkolesterolemia dan hipertensi. , sementara (menurut saya) itu bisa lebih bermasalah dalam pengobatan Diabetes Mellitus tipe 2 dan obesitas (karena volume besar karbohidrat, oleh karena itu kalori, dicerna melalui sereal dan turunan terkait). Diet vegetarian adalah diet kaya dalam antioksidan, pro-vitamin A (β-karoten), vitamin C, asam folat, kalium, magnesium, pitosterol dan serat makanan; selain itu, diet vegetarian memiliki PRAL yang jelas menguntungkan. D "di sisi lain , menyediakan jumlah yang signifikan elemen anti-gizi (asam oksalat, fitat pada umumnya, tanin, dll. yang terutama mengkelat besi dan kalsium, tetapi juga seng dan selenium), fruktosa sebagai gula sederhana, dan rendah zat besi yang tersedia secara hayati, vit. B12 dan vit. D.

Terakhir, karena merupakan entitas sederhana, asupan protein rendah; itu, yang memanifestasikan dirinya dengan cara yang lebih relevan dalam veganisme dan varian terkait, dalam diet vegetarian menjadi rumit hanya dalam kasus di mana porsi telur dan keju diabaikan. Namun, makanan ini dapat mengalami pengurangan kuantitatif karena kemungkinan kelebihan lemak jenuh dan / atau kolesterol (dengan atau tanpa adanya penyakit terkait); dalam hal ini, kecil kemungkinan bahwa kuantitas dan/atau nilai biologis protein pangan akan cukup untuk mempertahankan kondisi kesehatan yang optimal.

Catatan: diet vegetarian atlet harus diperhitungkan dengan cermat untuk memenuhi semua kebutuhan nutrisi kasus, memanfaatkan, jika perlu, suplemen makanan.

dan risiko osteoporosis, kehamilan dan menyusui dll.

Besi besi atau besi heme, untuk wanita subur dan anemia, serta untuk wanita hamil

Vit.B12, untuk wanita subur dan anemia, dan mengingat kehamilan atau menyusui

Asam amino esensial, untuk meningkatkan nilai biologis protein makanan jika lebih tinggi dari kebutuhan normal.

Pengangguran dan tidak banyak bergerak: dia ingin berhenti makan daging, ikan, kerang, dan krustasea. Seks F. Usia 28 Tinggi (cm 170 Lingkar pergelangan tangan cm 15,4 Konstitusi Normal Tinggi / pergelangan tangan 11 Tipe morfologis berkaki panjang Berat kg 60,3 Indeks massa tubuh 20,9 Indeks massa tubuh fisiologis diinginkan 20,9 Berat fisiologis yang diinginkan kg 60,4 Metabolisme basal kkal 1384 Koefisien tingkat aktivitas fisik 1,42 Pengeluaran energi kkal 1965 Diet NORMOCALORICA 1965Kkal Lemak MAKSIMUM 30% 589.5Kkal 65.5g Protein 1.2g / kg 289,9Kkal 72.5g Karbohidrat 55,3% 1085.6kkal 289.5g Sarapan 15% 295kkal Camilan 7-8% 148kkal Makan siang 35% 687kkal Camilan 7-8% 148kkal Makan malam 35% 687kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 1

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Gandum 40g, 155.6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Kiwi 100g, 61.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Pasta dengan saus tomat pasta semolina 80g, 284.8kkal Haluskan tomat 100g, 24.0kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Selada 70g 12.6kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Kiwi 100g, 61.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Buncis direbus dengan telur rebus Buncis kalengan, tiriskan 300g, 300,0kkal Telur ayam (utuh) 50g, 71.5kkal Adas, bohlam 150g 46,5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 30g, 79,8kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 2

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Sereal jagung 40g, 144.4kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Apel, dengan kulitnya (1/2) 100g, 52.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Risotto Jamur Nasi putih gandum pendek 80g, 286.4kkal jamur champignon 100g, 22.0kkal Parmesan 10g, 39.2kkal lobak merah 70g 16.6kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Apel, dengan kulitnya (1/2) 100g, 52.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Kacang borlotti rebus dan pecorino Kacang kalengan, tiriskan 300g, 273.0kkal Keju Pecorino Romano 30g, 116.1kkal Artichoke (Perancis tradisional) 200g 70.5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 10g, 90.0kkal Jenis roti 00 30g, 79,8kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 3

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Gandum 40g, 155.6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Clementine 100g, 47.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Kentang rebus pasta semolina 400g, 308.0kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Roket 70g 17,5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Clementine 100g, 47.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT lentil rebus Lentil kalengan, tiriskan 300g, 248.0kkal Telur dadar putih telur Putih telur yang dipasteurisasi, dalam brik 150g, 72.0kkal Wortel 150g, 61.5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 30g, 79,8kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 4

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Sereal jagung 40g, 144.4kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Pir (1/2) 100g, 58.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Polenta dengan krim keju tepung jagung 80g, 289,6 kkal Krim keju 50g, 171.0kkal Valerian 70g 12.6kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 10g, 90.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Pir (1/2) 100g, 58.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Kacang polong dengan bawang rebus Kacang polong kalengan, tiriskan 300g, 204.0kkal Bawang 200g, 52.0kkal Ricotta segar Ricotta sapi, dari susu skim sebagian 80g, 110,4 kkal Adas, bohlam 150g 46,5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 30g, 79,8kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 5

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Gandum 40g, 155.6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Kiwi 100g, 61.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Pasta dengan paprika pasta semolina 80g, 284.8kkal Paprika campur, mentah 100g, 22.0kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Selada 70g 12.6kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Kiwi 100g, 61.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Lupin dengan telur rebus Lupin rebus, kupas dan tiriskan 300g, 342.0kkal Telur ayam (utuh) 50g, 71.5kkal Andewi 150g 25.5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 30g, 79,8kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 6

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Sereal jagung 40g, 144.4kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Apel, dengan kulitnya (1/2) 100g, 52.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Bayam naik Nasi putih gandum pendek 80g, 286.4kkal Bayam, beku 100g, 23.0kkal Parmesan 10g, 39.2kkal lobak merah 70g 16.6kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Apel, dengan kulitnya (1/2) 100g, 52.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Tempe dan pecorino Tempe 200g, 332.0kkal Keju Pecorino Romano 30g, 116.1kkal Artichoke (Perancis tradisional) 200g 70.5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 10g, 90.0kkal Jenis roti 00 30g, 79,8kkal

Contoh Diet Vegetarian - Hari 7

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu skim, 2% lipid 300ml, 150.0kkal Gandum 40g, 155.6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Clementine 100g, 47.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT pasta keju pasta semolina 400g, 308.0kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Roket 70g 17,5kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 20g, 180.0kkal Jenis roti 00 60g, 159,6kkal Camilan, sekitar 7-8% kkal TOT Clementine 100g, 47.0kkal Yoghurt susu skim, 5.7g protein per 100g 125g, 70.0kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Pizza protein tinggi (resep Alice, dapat dilihat di TV personaltrainer saya) Pizza, adonan, dan bahan mentah berprotein tinggi 300g, 521.4kkal Wortel 200g, 82.0kkal Minyak zaitun extra virgin TOT 10-15g, 90.0-135.0kkal