Hari ini Gioele dan saya akan menyiapkan resep lezat dengan cokelat bersama: kami akan membuat nasi kembung dan telur cokelat, sangat renyah dan tak tertahankan! Dan untuk membuatnya lebih cantik, kami akan menempelkannya pada tongkat untuk mendapatkan Blown Lollipop yang sangat lucu!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 494 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 150 gram cokelat hitam
- 50 gr beras kembung
- 1 sendok makan praline berwarna, almond manis atau taburan cokelat
Bahan yang Dibutuhkan
- Cetakan silikon untuk telur coklat
- mangkuk
- Talenan
- Tongkat untuk tusuk sate atau stik lolipop
- Kertas roti
Persiapan
- Dengan pisau, cincang kasar cokelat hitam.
Apakah Anda tahu bahwa
Resep yang sama dapat dibuat dengan cokelat susu dan / atau cokelat putih.- Lelehkan cokelat dengan lembut dalam bain-marie atau dalam microwave, hingga mencapai 50 ° C: cokelat harus lembut dan lembut saat dilihat.
- Campurkan cokelat leleh dengan nasi kembung.
- Biarkan dingin selama 5 menit, lebih disukai di lemari es: dengan cara ini, campuran mengental dan akan lebih mudah untuk dikerjakan.
- Sebarkan beberapa taburan berwarna pada cetakan telur. Isi cetakan dengan campuran beras kembung dan cokelat. Biarkan mengeras di lemari es. Keluarkan beras-cokelat padat dari cetakan, tusuk dengan tusuk gigi tumpul. Menyajikan.
- Sebagai alternatif untuk menggunakan cetakan, ambil nasi cokelat dengan beberapa sendok teh dan letakkan campuran di atas selembar kertas roti. Di tengah setiap berkas, masukkan tongkat untuk kue. Hiasi dengan praline berwarna dan biarkan benar-benar dingin. Ketika cokelat telah mengeras, lolipop yang mengembang siap disajikan. Untuk penyajian yang optimal, disarankan untuk mengemas setiap tusuk gigi dengan kertas glossy untuk makanan dan dengan pita satin.
Ide yang tepat
Sebagai alternatif untuk praline berwarna, dekorasi lain dapat digunakan, seperti pistachio cincang, hazelnut, atau almond. Sekali lagi, telur kembung bisa dihias dengan parutan kelapa.- Simpan lolipop di lemari es selama seminggu.
Komentar Alice - PersonalCooker
Telur cokelat dan nasi kembung adalah ide bagus untuk menggunakan kembali cokelat dari telur Paskah, tetapi mereka dapat disiapkan dan disajikan secara khusus selama pesta ulang tahun si kecil!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Puffed Rice Eggs adalah makanan yang termasuk dalam kelompok makanan penutup.
Mereka memiliki asupan energi yang tinggi, dipasok secara merata oleh lipid dan karbohidrat; protein bersifat marginal.
Asam lemak terutama jenuh dan karbohidrat di atas semuanya sederhana; peptida memiliki nilai biologis yang tidak lengkap.
Kolesterol tidak ada dan serat ada dengan baik.
Telur Beras Kembung dikontraindikasikan dalam kasus kelebihan berat badan, hiperkolesterolemia, diabetes mellitus tipe 2 dan hipertrigliseridemia.
Mereka cocok untuk diet intoleransi laktosa * dan tidak memiliki efek negatif pada celiac.
Mereka diterima oleh filosofi vegetarian dan vegan *.
Porsi rata-rata sebagai camilan adalah sekitar 20g (100kkal).
* Disarankan untuk memperhatikan bahan taburan; terkadang mengandung turunan susu.
.jpg)
