Ini adalah topik yang agak luas, sangat penting baik di tingkat sosial ekonomi dan kesehatan - mengingat populasi yang disebut "lansia" tampaknya terus meningkat (kecuali masa pandemi covid-19).
Oleh karena itu, kami telah memilih informasi yang, menurut pendapat kami, paling penting dalam diet subjek di usia tua.
Namun, tetap disarankan untuk diingat bahwa komplikasi nutrisi geriatri sangat "halus" untuk diobati, karena terkadang berpotensi berisiko. Oleh karena itu selalu merupakan ide yang baik untuk menghubungi dokter Anda jika ragu.
malnutrisi lebih mudah terjadi daripada kelompok usia lainnya.
Ini juga karena, karena penuaan, tubuh mengurangi banyak kapasitas fisiologisnya yang menyebabkan perubahan komposisi tubuh seperti:
- Rasio massa tanpa lemak (FFM) / massa lemak (FM) yang mendukung lemak;
- Pengurangan hidrasi keseluruhan;
- Pengurangan mineralisasi tulang.
Hal ini kemudian diperparah oleh berkurangnya persepsi rangsangan tubuh (lapar dan haus) dan kecenderungan komorbiditas psikiatri (gangguan depresi dan / atau cemas) atau gangguan neuro-degeneratif (Alzheimer, Parkinson, dll.).
