Apakah Anda suka es krim tetapi tidak ada niat sedikit pun untuk membuatnya di rumah? Sebenarnya, formulasi es krim tidak terlalu sederhana, tetapi hari ini saya ingin menawarkan mousse es krim pisang yang luar biasa, yang disiapkan tanpa menyeimbangkan campuran, tanpa pembuat es krim, dan tanpa waktu tunggu yang tak terbatas! Anda akan membutuhkan sedikit bahan dan blender. Mari kita lihat idenya!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 63 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk es krim mousse
- 400 g ampas pisang (sekitar 4)
- Jus lemon yang tidak diolah
- 100-150 ml susu
- Opsional: 1 atau 2 sendok makan madu
Untuk dekorasi
- 1 sendok teh kakao tanpa pemanis
Bahan yang Dibutuhkan
- Pengaduk
- Sudip
- pisau
Persiapan
- Kupas pisang dan potong menjadi irisan. Atur irisan pisang di atas nampan, beri jarak yang baik, dan masukkan ke dalam freezer.
- Setelah dua jam, keluarkan pisang dari freezer dan campurkan ke dalam gelas blender. Tambahkan jus setengah lemon dan susu. Jika Anda suka, tambahkan satu atau dua sendok makan madu. Blender semuanya sampai Anda mendapatkan mousse.
Apakah Anda tahu bahwa
Lemon digunakan untuk mencegah oksidasi dini pada pisang dan menambahkan sentuhan keasaman pada mousse.
Susu bermanfaat untuk memberikan rasa creamy. Semua jenis minuman susu atau sayuran dapat digunakan.
Disarankan untuk menambahkan gula atau pemanis lainnya hanya jika pisang yang digunakan belum terlalu matang.- Sajikan segera, tambahkan bubuk kayu manis atau kakao tanpa pemanis secukupnya.
Komentar Alice - PersonalCooker
Dalam beberapa langkah sederhana kita telah mendapatkan "non-es krim" yang lezat: tetapi saya sarankan, makanlah segera setelah mendapatkan mousse. Anda bisa menyelesaikannya dengan sejumput coklat atau kayu manis!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Fast Banana Ice Cream Mousse adalah makanan penutup yang kaya akan karbohidrat, rendah protein dan hampir tanpa lemak. Serat ada dengan baik, sedangkan kolesterol tidak terlalu signifikan.
Fast Banana Ice Cream Mousse tidak cocok untuk diet subjek yang kelebihan berat badan, intoleransi laktosa, dan vegan.
Porsi rata-rata (untuk dijadikan camilan) adalah sekitar 150g (95kkal).
