E589 KAOLIN ATAU ALUMINIUM SILIKAT
Kaolin atau aluminium silikat adalah aditif yang berasal dari alam dengan fungsi pendukung anti-caking, eksipien, kerak dan aroma.
Itu bisa terkandung dalam berbagai makanan, seperti kopi instan, susu bubuk dan perasa. Penggunaan utama, bagaimanapun, dicatat di sektor kosmetik dan farmasi (antasida, antidiare):
- Kaolin dalam kosmetik
Kaolin dianggap sebagai aditif yang tidak berbahaya, bahkan jika aluminium ada di dalamnya.
DOSIS ADI: 1,0 mg per kg berat badan