Apa?
Kue beras (dalam bahasa Inggris kue beras kembung) adalah produk makanan yang ditandai dengan bentuk melingkar dan tipis, dengan berat yang sangat rendah. Mereka diproduksi mulai dari campuran kembung dan lem makanan, dimodelkan dan kemudian dikeringkan.
catatan Beras kembung untuk biskuit dibuat dengan memanaskan biji sereal dengan uap dan di lingkungan bertekanan tinggi, meskipun metodenya mungkin berbeda menurut produk tertentu.
Kue beras Amerika (yang juga tersebar luas di Italia) berbentuk bulat, dengan diameter sekitar 4-5 inci. Beberapa produsen membuat yang kecil, cocok sebagai makanan ringan.
Dalam format komersial yang paling umum, kue beras memiliki berat sekitar 10g, mengandung 8g karbohidrat dan menyediakan sekitar 30-40kkal; lontong juga bisa dibuat dari beras merah, sedangkan di pasaran tidak ada kekurangan lontong yang dibuat dari biji serealia lain, seperti jagung.
Gunakan di catu daya
Sangat populer di Amerika Utara dan negara-negara Barat lainnya, kue beras dimakan sebagai pengganti roti, baik pada makanan utama maupun makanan tambahan.
Kue beras banyak digunakan dalam diet anak-anak dan dalam diet pelangsingan, karena dianggap kurang energik daripada turunan sereal lainnya. Pada kenyataannya, ini adalah persepsi yang cukup salah dan di artikel selanjutnya kita akan mengerti alasannya.
Kue beras merupakan alternatif yang sah untuk rusk, cracker, kentang goreng atau makanan ringan lainnya dalam tas, roti wasa dan wor bar (lihat di bawah); mereka sering digunakan untuk membuat sandwich dan umumnya dianggap sebagai makanan "sehat".
Beberapa kue beras dibumbui; di luar negeri, rasa yang paling umum adalah: keju cheddar putih, popcorn mentega, cokelat, madu, jagung karamel, dan apel kayu manis.
Kue beras
Kue beras seperti yang kita kenal adalah salah satu dari berbagai produk yang masuk dalam kategori kue beras. Ini dapat diperoleh dari adonan yang dapat dicetak berdasarkan tepung, tanah atau biji-bijian, tetapi tidak harus "ditiup"; sebaliknya, sebagian besar kue beras tradisional adalah bola nasi asli yang umumnya dikukus.
Ada banyak jenis kue beras, mereka jatuh ke dalam banyak budaya makanan dan lazim terutama di Asia (Cina, Taiwan, Korea, Jepang, India, Indonesia, Filipina dan Vietnam).
Wor Bar: Kue Beras Pertama
Batang Wor (Guoba dalam bahasa Mandarin, diterjemahkan "panci" s dibakar ") tidak lebih dari bagian beras yang tetap menempel di dasar pot tanah liat selama memasak. Setelah karamelisasi, biji-bijian berkumpul menjadi satu bagian dan mereka memperoleh rasa gosong ringan Mereka dapat disajikan dengan teh, atau sebagai bagian dari makanan utama yang menyertai saus daging.
Di Italia, makanan serupa (agak kuno) adalah polenta yang tetap menempel di kuali.
Sereal dan Turunan Lainnya Amaranth Tepung terigu Tepung jagung Tepung jagung Tepung beras Tepung termodifikasi Tepung gandum Bulgur Biji-bijian utuh Serpihan Jagung Kerupuk Dedak Oat Bran Cus cus Tepung bayam Tepung oat Tepung Buratto Tepung spelt Tepung soba Tepung jagung Tepung jagung Tepung millet Tepung barley Tepung quinoa Tepung spelt (Enkir) ) Tepung beras Tepung gandum hitam Tepung sorgum Tepung dan semolina Tepung gandum utuh Tepung manitoba Tepung pizza Spelt Rusks Focaccia Nuts Gandum atau gandum Bibit gandum Gandum bakaran Soba Stik roti Susu gandum Susu beras Jagung Maizena Malt Millet Muesli Barley Roti basi Roti tidak beragi dan Roti Pita Roti carasau Telur pasta Pasta nasi Pasta gandum utuh Piadina Pizza Ejaan kecil Pop corn Makanan yang dipanggang Beras Quinoa Nasi Basmati Nasi yang diubah Nasi putih Nasi Gandum Beras Parboiled Nasi Kembung Venus Nasi Gandum Hitam dan Gandum Gandum Semolina Semolina Sorgum Spaghetti Eja Teff Tigelle Triticale ARTIKEL LAIN SEREAL DAN DERIVATIF Kategori Makanan Pecandu Alkohol Daging Sereal dan turunannya Pemanis Manisan Jeroan Buah Kering Susu dan turunannya Kacang-kacangan Minyak dan lemak Ikan dan produk perikanan Rempah-rempah Salami Sayuran Resep kesehatan Makanan Pembuka Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan Salad Manisan dan Makanan Penutup Es krim dan sorbet Sirup, minuman dan grappa Persiapan Dasar ---- Di Dapur dengan Sisa Resep Karnaval Resep Natal Resep Diet Resep Makanan Ringan Hari Wanita, Hari Ibu, Hari Ayah Resep Fungsional Resep Internasional Resep Paskah Resep untuk Celiac Resep untuk Penderita Diabetes Resep Liburan Resep Hari Valentine Resep Vegetarian Resep Protein Resep Regional Resep Vegan
