Pada subjek yang terkena favisme ada defisit enzim yang terlibat dalam jalur biogenetik pentosa-fosfat, glukosa-6-fosfat dehidrogenase (G6PD): kekurangan enzim memiliki konsekuensi serius pada tingkat eritrosit (sel darah merah), karena G6DP sangat penting untuk fungsi dan kelangsungan hidup yang benar.
Namun, istilah "favisme" tidak tepat, karena pada beberapa subjek fabic, reaksi hemolitik klinis juga dapat terjadi terlepas dari konsumsi buncis dan kacang polong.
Namun, dalam kebanyakan kasus, orang yang terkena dampak tidak dapat memakan kacang-kacangan ini; Selanjutnya zat-zat lain seperti naftalena dan obat-obatan tertentu seperti analgetik, antipiretik, antimalaria, salisilat, obat kemoterapi tertentu, quinidine, methylene blue dll yang dapat memperparah kondisi yang sudah ada sebelumnya tidak boleh diminum atau dihirup.
Kekurangan enzim glukosa-6-fosfat dehidrogenase, seperti yang telah kita lihat, adalah penyebab pemicu yang menyebabkan hemolisis akut dengan penyakit kuning.Sebenarnya, peran yang dimainkan oleh enzim ini sebagai faktor pertahanan eritrosit dari oksidasi telah diketahui.
Obat dan zat yang disebutkan di atas mengubah keseimbangan oksidatif, bertindak sebagai pro-oksidan.
Subjek terkena favisme, setelah 12-48 jam dari konsumsi kacang polong, kacang polong atau obat-obatan tertentu, memanifestasikan kulit kekuningan yang kadang-kadang cenderung hijau, sklera mata tampak kuning pekat, urin gelap, bentuk parah, subjek bisa memiliki kolaps kardiovaskular: penyakit kuning disebabkan oleh konsentrasi tinggi bilirubin dalam darah, produk katabolik (sisa) dari hemoglobin yang terkandung dalam sel darah merah. Jika penyakit kuning berlanjut, penyakit ini bisa berkembang menjadi bentuk yang lebih parah kernittero (ensefalopati bilirubin: bilirubin disimpan di otak, mengakibatkan kerusakan otak dan kemungkinan keterbelakangan mental).
Lebih lanjut, anemia hemolitik dapat terjadi tidak hanya setelah asupan zat terlarang pada penyakit ini, tetapi juga sebagai akibat dari pneumonia, hepatitis virus, malaria, dan ketoasidosis diabetikum.
Ada berbagai bentuk favisme dan berdasarkan tingkat keparahannya, WHO (World Health Organization) membedakan lima tingkatan:
- dua yang pertama menunjukkan defisiensi berat (anemia hemolitik kronis / gagal ginjal akut dan hemolisis intermiten),
- yang ketiga mewakili defisiensi ringan (hemolisis dimanifestasikan hanya jika terjadi kontak dengan zat pengoksidasi - kacang, kacang polong, obat analgesik, naftalena, dll.),
- sedangkan dua yang terakhir tidak melibatkan efek klinis yang berbahaya.
, NSAID dan beberapa antibiotik.
Transfusi darah, dalam kasus krisis hemolitik akut, dan dialisis untuk orang dengan gagal ginjal, sangat penting.
Dalam beberapa kasus serius, pengangkatan limpa mungkin merupakan satu-satunya solusi: sebenarnya pada tingkat limpalah sel-sel darah merah dihancurkan.
Diagnosis penyakit yang hati-hati dan teliti sangat penting sebelum mengadopsi pengobatan apa pun: tes diagnostik mencari enzim glukosa-6-fosfat dehidrogenase di dalam eritrosit, menyoroti kekurangan yang paling kecil sekalipun.
