Apa itu
Ghrelin adalah hormon yang ditemukan pada tahun 1999 oleh sekelompok peneliti Jepang. Kita berbicara tentang protein, peptida berasilasi asam amino 28 yang diproduksi terutama oleh lambung.
Ghrelin meningkatkan pencarian dan asupan makanan (sifat oressizing) dan mengurangi konsumsi energi (mengurangi aktivitas fisik).
Oleh karena itu, kadar ghrelin yang tinggi terkait dengan peningkatan berat badan, terutama yang berkaitan dengan massa lemak. Semua ini meskipun kemampuannya untuk merangsang pelepasan GH melalui aktivasi reseptor GH-secretagogue (GH-segretagogue receptor tipe 1 = GHS-R) telah lama diketahui.Pengaruh Makanan
Mengingat peran biologis atau pengeringan ghrelin, jelas bahwa kadar plasma hormon ini biasanya maksimal dalam puasa, sementara mereka mencapai nilai minimum setelah makan dan hiperalimentasi.Dalam satu penelitian, kadar ghrelin plasma terbukti secara signifikan lebih tinggi. dari norma ghrelin dalam kelompok gadis bulimia, temuan ini bisa menjelaskan, setidaknya sebagian, krisis hiperfagia yang dialami penderita gangguan makan ini. Konsentrasi ghrelin dalam darah orang gemuk tampak lebih rendah daripada mereka dari individu dengan berat badan normal.
Produksi ghrelin lambung mencakup sekitar 50-70% dari tingkat sirkulasi, tetapi persentase ini tergantung pada produksi kompensasi oleh pankreas, usus, ginjal, paru-paru dan hipotalamus.
Penekanan pelepasan ghrelin tampaknya tidak terkait dengan distensi sederhana dinding lambung, melainkan dengan kedatangan nutrisi tertentu di perut.Pembatasan tidur dikaitkan dengan penurunan yang signifikan dalam leptin (hormon kenyang yang diproduksi oleh jaringan adiposa). ) dan dengan peningkatan ghrelin (hormon nafsu makan).
Aplikasi Terapi
Untuk apa yang telah dikatakan, memblokir atau menetralkan aksi ghrelin tampaknya merupakan pendekatan yang masuk akal untuk menangani keadaan obesitas kronis (dalam pengertian ini kemungkinan vaksin anti-obesitas dipikirkan); pemberian analog sintetis graelin akan menjadi berguna untuk merangsang “nafsu makan dengan adanya gangguan makan seperti anoreksia.
Namun, ingatlah bahwa ghrelin hanyalah salah satu dari banyak zat yang terlibat dalam jaringan yang saling terkait antara mediator kimia dan saraf, yang memimpin pengendalian nafsu makan. Di antara zat-zat ini kita ingat:
- leptin, insulin, Peptida YY (PYY), CCK (Cholecystokinin), CART (cocaine -anphetamine-regulated-transcript), Urocortina, Pro-opiomelacortina (POMC), a-MSH (Melanocyte Stimulating Hormone) (menurunkan nafsu makan, anoreksia ).
- endocannabinoids (β-Endorphins, Dinorphins, Enkephalins), NPY, MCH, ghrelin (meningkatkan nafsu makan, orexigens).