Makan malam dengan cahaya lilin, suasana romantis, aroma manis kayu manis dan jahe, ini adalah bagaimana setiap kekasih membayangkan awal malam yang sempurna dengan pangeran menawannya sendiri.
Bahkan jika usia dongeng dan mimpi sudah berakhir, mari kita coba membenamkan diri dalam suasana melamun dan menyiapkan hidangan pembuka romantis untuk memulai makan malam Valentine dengan baik.
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 196 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk 4 salmon canape
- Sekitar 25 g telur lumpfish hitam atau merah
- 10 g (4 sedang) caper
- 50 gram salmon asap
- Sekitar 30 g keju yang bisa diolesi
- Sekitar 100 g roti sandwich
Untuk 4 canape dengan telur puyuh
- Sekitar 25 g telur lumpfish hitam atau merah
- 100 g (4 sedang) telur puyuh
- Sekitar 25 g saus tuna bebas telur
- Sekitar 100 g roti sandwich
Untuk 4 canape dengan lumpfish roe
- 20 g (4 sedang) zaitun hijau
- Sekitar 25 g telur lumpfish hitam atau merah
- Sekitar 25 g saus tuna bebas telur
- Sekitar 25 g pate "dari zaitun hitam
- Sekitar 100 g roti sandwich
Bahan yang Dibutuhkan
- Pemotong kue berbentuk hati
- Sebaran
- Panci masak
- Piring
- Sendok teh
Persiapan
- Dengan cetakan berbentuk hati, potong roti atau roti sandwich untuk mendapatkan 24 bentuk. Dengan pemotong kue lainnya yang lebih kecil, ukir 12 hati besar untuk mendapatkan banyak cincin: untuk canape ini, Anda harus mendapatkan 12 hati besar (dasar) dan 12 cincin berbentuk hati (menutupi alas).
- PERSIAPAN SALMON TARTINE - Oleskan keju (misalnya robiola, ricotta, stracchino atau keju apa pun yang dapat dioleskan) berdasarkan 4 hati besar dan pada 4 cincin. Lapisi dasarnya dengan 4 iris salmon asap. Tutupi kue tar dengan cincin, hati-hati untuk meletakkannya di sisi yang dilapisi keju. Bagikan telur lumpfish di sepanjang tepi dan atur caper di tengahnya.
- PERSIAPAN TARTINE DENGAN TELUR LUMP - Oleskan paté zaitun di dasar 4 hati roti dan saus tuna di 4 cincin. Tempatkan setiap cincin (dari sisi yang diisi) di atas alas. Isi hati dengan telur lumpfish merah dan atur 4 buah zaitun di tengahnya.
- PERSIAPAN TARTINE DENGAN TELUR PUTIH - Oleskan saus tuna di dasar 4 hati dan di atas cincin. Kupas 4 butir telur puyuh, hati-hati jangan sampai pecah. Tempatkan cetakan berbentuk hati di atas wajan panas, mungkin diolesi minyak. Tuang telur puyuh di dalamnya, tekan cetakan ke dalam wajan untuk memberikan bentuk hati. Setelah beberapa saat, telur dadar "mata banteng" sudah siap. Sisihkan dan ulangi memasak dengan tiga telur lagi. Susun omelet berbentuk hati di dasar roti dan tutup dengan cincin (di sisi yang diisi). Hiasi bagian atas cincin dengan lumpfish roe.
Apakah Anda tahu bahwa
Kombinasi saus dan makanan ringan yang tak terhitung jumlahnya dapat dibuat untuk membuat banyak canape yang berbeda. Alih-alih paté zaitun dan saus tuna, misalnya, Anda dapat menggunakan: mayones, saus hijau, salad capricciosa, saus merah muda, dan banyak lainnya!Komentar Alice - PersonalCooker
Nah dengan hidangan pembuka seperti ini, saya akan mengatakan bahwa malam memiliki semua kondisi untuk memulai dengan baik! Untuk yang lainnya, Anda yang mengurusnyaNilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Canapes Valentine Romantis adalah makanan pembuka yang cukup energik, dengan prevalensi kalori yang disebabkan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan protein.
Asam lemak terutama tidak jenuh, kolesterol cukup tinggi dan serat muncul dalam jumlah sedang.
Canape Romantis di Hari Valentine sangat tidak cocok untuk diet melawan kelebihan berat badan dan hiperkolesterolemia.Mengandung gluten, mereka juga harus dikeluarkan dari diet untuk penyakit celiac.
Porsi rata-rata sesuai dengan sekitar 50g (100kkal).