Bangun dengan aroma kopi adalah kenikmatan yang nyata, selalu! Saya memutuskan untuk membuat kejutan untuk Hari Ayah: bisakah Anda membantu saya menyiapkan kue prem kopi? Kami akan memperkaya makanan penutup dengan selai kacang dan kakao: kejutan yang tepat untuk memulai hari dengan baik!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
-
bahan
- 100ml kopi"
- 20 g kakao pahit
- 100 gr selai kacang
- 200 gr tepung terigu tipe 00
- 50 gr tepung kentang
- 120 g (2 sedang) telur
- 120 gr gula merah
- 100 gram yoghurt
- 16 gr baking powder
- 50 gram keping cokelat hitam
- 1 sejumput garam
Bahan yang Dibutuhkan
- Loaf loaf ukuran 30 x 10 x 10 cm
- mangkuk
- Saringan
- Timbangan menimbang makanan
- cambuk listrik
Persiapan
- Untuk menyiapkan kue plum kopi, mulailah dengan mencampur bahan kering: dalam mangkuk, ayak tepung putih dengan kakao pahit, tepung dan baking powder, lalu tambahkan keping cokelat dan sedikit garam.
- Di mangkuk lain, kumpulkan telur dengan gula merah, tambahkan selai kacang dan aduk campuran dengan mixer listrik. Tambahkan kopi dan yogurt.
Selai kacang
Dalam resep ini kami sengaja menghindari penggunaan minyak dan mentega hewani: sebenarnya, selai kacang merupakan alternatif yang sangat baik untuk bahan-bahan ini.
- Tuangkan bahan cair ke dalam bahan kering dan aduk hingga diperoleh adonan yang lembut dan lembut.
- Semprotkan bahan pelepas panci pada dinding loyang loaf berukuran 30 x 10 x 10 cm. Tuang adonan dan ratakan dengan spatula.
- Masukkan ke dalam oven dan panggang plumcake kopi dengan suhu 160°C selama kurang lebih 55 menit, atau sampai bagian dalamnya kering.
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan sajikan untuk Hari Ayah (atau bagi mereka yang suka manis).
Komentar Alice - PersonalCooker
Kue plum kopi akan menjadi hadiah Hari Ayah saya! Katakan sendiri dengan makanan penutup, cara yang tepat untuk mengatakan "Aku mencintaimu" kepada orang-orang yang pantas dirayakan dengan cara terbaik. Coba juga kue plum coklat ringan!
.jpg)
