Bunga mawar puff pastry

Apakah Anda memikirkan hadiah bunga untuk pacar Anda, untuk teman atau untuk ibu Anda, tetapi Anda tidak ingin jatuh ke dalam dangkal? Lalu saya berpikir: mengapa tidak mempertahankan tema "bunga", tetapi membuat mawar beraroma manis untuk makan? "Ide Saya sangat menyukainya dan saya tidak sabar untuk melamarnya kepada Anda!

Video resepnya

Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.

Kartu Identitas Resep

• 241 KCal Kalori per porsi

• bahan

  • 250 gram kue kering
  • 350-400 g apel
  • 100 g selai aprikot
  • Jus lemon yang tidak diolah
  • 50 g sultana

  Bahan yang Dibutuhkan

  • Talenan
  • Pisau
  • Mangkuk berbagai ukuran
  • Sikat
  • Cangkir kue silikon
  • cetakan muffin

  Persiapan

  1. Siapkan puff pastry seperti yang dijelaskan di VIDEO INI.
  2. Dedikasikan diri Anda untuk persiapan apel. Cuci apel merah dan keringkan. Potong apel menjadi dua, lalu buang tangkainya.
  3. Letakkan apel di atas talenan, dengan kulit menghadap ke atas, potong apel menjadi irisan yang sangat tipis.
  4. Saat irisan diperoleh, gabungkan dalam mangkuk dengan jus lemon.
  5. Lembutkan irisan apel dalam microwave selama 2 menit pada 800W.
  6. Sementara itu, gabungkan kismis dalam mangkuk berisi air hangat dan biarkan hingga lunak selama 10 menit.
  7. Tiriskan irisan apel dari cairan yang keluar: apel tidak boleh renyah, tetapi juga tidak terlalu lunak.
  8. Potong adonan menjadi potongan-potongan adonan dengan tinggi 10 cm dan panjang 20 cm. Sikat strip dengan aprikot atau selai jeruk. Tempatkan irisan apel di sepanjang satu sisi puff pastry, tumpang tindih sedikit dan berhati-hatilah untuk membuatnya keluar tepat di sisi kulitnya.
  9. Tiriskan kismis dari air rendaman.
  10. Buat lapisan tipis kismis di bawah apel, sisakan sekitar 3 cm kue kering.
  11. Lipat kue ke dalam, menutupi kismis dan sebagian apel.

  Ide yang tepat
  Untuk memperkaya bunga mawar puff pastry, disarankan untuk menambahkan kacang pinus dan kayu manis bubuk: dengan cara ini Anda akan mendapatkan rasa khas strudel!

  12. Gulung adonan mulai dari sisi pendek: Anda harus mendapatkan mawar.
  13. Ulangi operasi ini untuk potongan kue lainnya juga.
  14. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 ° C.
  15. Masukkan cangkir silikon ke dalam cetakan muffin. Tempatkan setiap mawar dalam cangkir dan panggang dalam oven panas bersuhu 180 ° C selama 20 menit.
  16. Keluarkan dari oven dan sajikan dengan gula icing sesuai selera.

  Komentar Alice - PersonalCooker

  Buket mawar yang indah, permen, dan semuanya untuk dimakan! Saya yakin bahwa sebagai hadiah bunga itu akan selalu menjadi hit!

  Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

  The Puff Pastry Roses adalah makanan penutup dengan asupan energi yang tinggi, terutama terdiri dari karbohidrat (sederhana dan kompleks), diikuti oleh lipid dan akhirnya protein.Asam lemak terutama tak jenuh tunggal, kolesterol tampaknya rendah dan serat berlimpah.
  Puff Pastry Roses tidak cocok untuk diet subjek yang kelebihan berat badan dan, umumnya, dalam diet klinis. Mereka juga dikeluarkan dari rejimen nutrisi celiac dan intoleransi laktosa. Mengandung mentega (dalam puff pastry), mereka juga harus dihindari dalam pola makan vegan.
  Porsi rata-rata adalah sekitar 40g (100kkal).