Ganggang merah: definisi
Dikenal dalam botani sebagai Rodoficee atau Rhodophyta, ganggang merah adalah organisme eukariotik tanpa flagela: sebagian besar ganggang merah berasal dari laut dan lebih menyukai laut hangat, meskipun beberapa spesies air tawar telah diidentifikasi.
Istilah Rhodophyta berasal dari bahasa Yunani: akar rhódon (ῥόδον) berarti "merah muda", sedangkan endingnya fiton (fiton) "tanaman". Ganggang ini memiliki rona kemerahan karena adanya pigmen merah tertentu, yang dikenal sebagai fikoeritrin, dicampur dengan pigmen kebiruan (fikosianin): kombinasi warna-warna ini, bersama dengan klorofil, biasanya menghasilkan warna merah atau, dalam kasus lain, ganggang ungu, dibedakan oleh keanggunan khususnya baik dalam warna maupun bentuk.
Deskripsi botani
Sebagian besar ganggang merah termasuk dalam kelas Floridee; di antara genera yang paling penting, Gelidium dan Chondrus disebutkan.
Berkat adanya simbiosis cyano-bacteria, ganggang merah mengandung klorofil tipe dalam jumlah tinggi. ke Dan D.
Ganggang merah terdiri dari tubuh tumbuhan, yang dikenal sebagai thallus, sangat rumit, terdiri dari "penyatuan tali sel: thallus dibedakan menjadi cauloids, rizoids dan phylloids. Sekali lagi, baik untuk membedakan dua jenis thallus ganggang merah: thallus bercabang ia cenderung menutupi seluruh tubuh utama, sedemikian rupa sehingga alga merah mengambil aspek kuliner yang sangat khusus. Sebaliknya, kita berbicara tentang ganggang merah laminar ketika filamen thallus tumbuh searah dan di bidang yang sama.
Ganggang merah terutama terdiri dari selulosa dan memiliki sifat fotosintesis; namun, tidak ada kekurangan ganggang merah bebas selulosa: dalam varietas ini, selulosa digantikan oleh jenis polisakarida lain, seperti mannan dan xilan. Secara umum, dinding sel alga merah merupakan sumber polisakarida lain (agar agar) dan karagenan (hidrokoloid yang digunakan dalam farmakologi, industri dan makanan, sebagai gelatin atau pengental).
Ganggang merah kaya akan senyawa belerang, terakumulasi di ruang antar sel atau di dinding sel; jumlah ester sulfat sangat bervariasi dari spesies ke spesies (0-35%).
Pekerjaan
Spesies Palmaria palmata Dan Porfira, yang tersebar luas di Kepulauan Inggris, adalah ganggang merah yang dimanfaatkan sebagai makanan untuk konsumsi manusia. Secara khusus, Palmaria palmata memiliki warna ungu-merah dan dibedakan oleh rasanya yang khas dan pedas: dalam hal ini, ganggang merah ini digunakan untuk persiapan sup yang lezat, dan untuk memperkaya saus.
Penggunaan ganggang merah, dan ganggang pada umumnya, sangat luas di Timur; ganggang merah yang dibudidayakan secara intensif dianggap sebagai kelezatan gastronomi.
Penggunaan ganggang merah dalam kosmetik telah dikenal sejak zaman kuno Seperti yang telah kita lihat, ganggang merah tumbuh terutama di lingkungan laut: untuk alasan ini, ganggang menyerap produk aktif yang tak terhitung jumlahnya yang ditawarkan laut, dan manusia, dengan penuh perhatian, mengeksploitasi khasiat ganggang untuk keperluan yang bermanfaat bagi kecantikan dan terutama untuk kesehatan tubuh. "Obat" dengan ganggang juga dikenal di talasoterapi, terapi berdasarkan tindakan kuratif laut, iklim laut dan produknya (ganggang, dalam hal ini).
Dalam kosmetik, ganggang digunakan untuk melawan pembentukan radikal bebas, penyebab utama penuaan kulit.Selain itu, mineral yang berharga (magnesium, kalium, kalsium) dimanfaatkan dalam kosmetik untuk merevitalisasi sel.
Ganggang merah juga banyak digunakan sebagai bahan pembantu dalam pengobatan selulit dan obesitas: dalam hal apa pun, aksi ganggang dieksploitasi secara maksimal bila dikaitkan dengan diet seimbang, disertai dengan olahraga.
Tampaknya ganggang memiliki kekuatan anti-stres hipotetis, berpotensi menyeimbangkan kembali SSP (hipotesis tidak sepenuhnya ditunjukkan).
Berguna dalam pengobatan eksim dan psoriasis: tampaknya, pada kenyataannya, ganggang merah mampu mengatur produksi keratin (penggunaan topikal dan / atau oral).
Dari pengolahan ganggang merah, dapat diperoleh zat agar-agar, karagenan, yang penggunaannya tersebar luas di bidang makanan, industri, dan kosmetik. Ekstrak alga agar-agar digunakan sebagai pengental, pengemulsi, agen pembentuk gel dan penstabil. Mengingat karagenan meningkatkan sensasi kenyang, zat ini banyak digunakan dalam formulasi suplemen, berguna sebagai adjuvant diet rendah kalori. Karagenan juga digunakan sebagai massa pencahar.
Selanjutnya agar agar dapat diperoleh dari pengolahan alga merah, yang digunakan sebagai media kultur cawan petri.
Di bidang industri, produk yang diperoleh dari pengolahan ganggang merah digunakan sebagai cat mobil dan cat.
Ringkasan
Ganggang merah: singkatnya
Kelas: Florida
Genre yang paling penting: Gelidium dan Chondrus
Klorofil: jumlah klorofil a dan d yang tinggi
Thallus (tubuh tumbuhan): bercabang atau laminar, itu berbeda menjadi cauloid, rizoid dan phylloids
Polisakarida: selulosa, mannan, xilan, agar agar, karagenan
Komponen lainnya: senyawa belerang (misalnya ester belerang)
Rasa, khas dan pedas → persiapan sup dan sup yang lezat, dan untuk memperkaya saus
- Ajuvan dalam pengobatan selulit dan obesitas
- Revitalisasi seluler
- Mereka melawan pembentukan radikal bebas
- Ajuvan dalam pengobatan selulit dan obesitas
- Penyeimbangan kembali CNS
- Berguna dalam pengobatan eksim dan psoriasis → regularisasi produksi keratin
- pencahar massal
- formulasi suplemen (diet rendah kalori adjuvant)
- pengental, pengemulsi, agen pembentuk gel dan stabilizer
- itu banyak digunakan di bidang makanan, industri dan kosmetik
Produk yang diperoleh dari pengolahan ganggang merah → digunakan sebagai poles mobil dan cat
Pilih tanaman Cemara Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Bawang putih Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Lidah Buaya Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arnica Paraparagus Asparavian Arnica Paragophytum Arpagus Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kopi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Kamper Kayu Manis Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asia Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Cypresso Celandine Chicory Centaure Cranberry Barberry Krisan Amerika Cumin Kunyit Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Gyna's Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening primrose Ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bean Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jamur Jepang Gin Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandia Lichen Lemon Rami Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Jagung Mallow Manna Marrubio Marrubio d "air Matè Melaleuca Meliloto American Lemon balm Myrtle Myrama Walnut Nuthomica Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Pisang Pisang Picrorhiza Pilosella Pino Pisci Viina Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Sapu jagal Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant Kacang jarak Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tansyy Taraxus Tamarindo Solidagorind Tansyy Taraxus Tamaagorind Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select disease Jerawat Remaja Rosacea Tinnitus Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Halitosis Fungsional Menyusui Alergi Anemia Anguish Anxiety Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthritis Arthritis Pria Kelamin Wanita Blepharitis Rambut rapuh Karies Sakit kepala Selulitis Mabuk perjalanan Sistitis C limaterio Cholecystopathy Kolesterol tinggi Kolitis ulserativa Kolonoskopi Kontusio Hematoma Penyembuhan Couperose Depresi Dermatitis Dermatitis dermatitis popok Diabetes Diare Disfungsi ereksi Dislipidemia Dismenore Dispepsia Gangguan penglihatan Wasir Epistaksis Herethisme jantung Demam Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Renundicetensional Penyakit Ginjal Hipertensi Gastro-intestiniasis Ketipisan Menopause Meteorisme Mononukleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Mual Muntah Obesitas Lingkaran hitam Onikomikosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Pilek Fisura payudara Fisura anal Rongga gastro-nasal Rhinophagitis Penuaan Sindrom Pramenstruasi Kegemukan Sinusitis Kegemukan Tinggi Ulkus Luka Bakar Kuku Rapuh Berkedip Panas Kutil Pusing Properti herbal Tanning adaptogenik Abortif adaptogenik Afrodisiak pahit analgesik anestesi anorektik analgesik antasida anti-alergi anti-asma Antibiotik radang selaput lendir hidung Antiseluliti antikonvulsan Antidiaforetiche antidiare antidiare antihelmintik antiemetik antikortikoid antihemoroidarie Penyedap Rasa Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Kardiotonik Karminatif Cathartic Caustics Penyembuhan Cholagogues Pewarna Koleretik Dekongestan Deodoran Pembersih Diaphoretic Pembersih Disinfektan Detoksifikasi Penghilang Haus Diuretik Ekspektoran Emmenagogues Emmenagogues Emmenagogues Energi Emolien lanti Hypertensive Hipnotik Hipoglikemik Hipotensi Iritan Pencahar Pencahar Saraf Narkotik Nutrisi Odontalgik Pectoral Pencahar Revulsive Remineralizing Menyegarkan Rubefacient Scialagoghe Sedatif Soporifugas Bersin Stomachic Stomatics Narcotic Vascular Tightenitis