Keumuman
Beta-Alanine adalah asam amino non-esensial, karena dapat disintesis dari Alanin melalui jalur enzimatik tertentu.
Tidak seperti sebagian besar asam amino lainnya, bagaimanapun, gugus amino tidak berada dalam posisi alfa terhadap karbon asam (yang terkait dengan gugus karboksilat), tetapi dalam posisi Beta.
Tidak seperti rekan alfa-nya (α-alanin), B-alanin tidak memiliki pusat kiral (ini berarti bahwa bentuk L dan R yang khas dari asam amino biasa tidak ada). Selain itu, ia tidak berpartisipasi dalam jumlah yang cukup besar dalam sintesis protein.
Asam pantotenat, vitamin - disebut B5 - yang pada gilirannya memasuki komposisi Koenzim A.
Peran penting anti-kelelahan dan ergogenik Beta-Alanine dalam olahraga sebagian disebabkan oleh aktivitas antioksidannya, sebagian karena kemampuannya untuk meregenerasi otot carnosine.
Indikasi
Mengapa Beta-Alanine digunakan? Untuk apa?
Beta-Alanine banyak digunakan dalam olahraga karena sifatnya yang berbeda.
Faktanya, aktivitas berikut dianggap berasal dari penggunaan Beta-Alanine:
- anti kelelahan;
- ergogenik;
- peningkatan kinerja aerobik;
- perbaikan menuju kinerja anaerobik;
- dari swab otot.
Kegiatan tersebut di atas akan terkait dengan peran antioksidan potensial Beta-Alanine dan kemampuan untuk meregenerasi Carnosine.
Beta-Alanine dan Carnosine
Carnosine (Β-alanyl-L-histidine) adalah dipetide yang hadir dalam konsentrasi tinggi di dalam otot rangka manusia.
Menurut definisi, dipeptida adalah molekul yang dibentuk oleh penyatuan dua asam amino tunggal melalui ikatan peptida; dalam kasus Carnosine, kedua asam amino ini adalah B-alanin dan L-histidin.
Telah ditunjukkan dengan jelas bahwa faktor pembatas untuk sintesis otot carnosine bukanlah histidin, tetapi beta-alanin. Ini berarti bahwa kadar Carnosine dalam organisme dibatasi oleh ketersediaan B-alanine untuk sintesisnya.
Akibatnya, suplementasi dengan Beta-Alanine akan efektif dalam memulihkan, dan dalam beberapa kasus memperkuat, tarikan otot Carnosine.
Carnosine, pada kenyataannya, mampu menyangga asam laktat di otot, memungkinkan Anda untuk menahan upaya intens lebih lama dan mempromosikan pemulihan setelah kompetisi atau pelatihan.
Oleh karena itu, tidak mengherankan, kadar otot Carnosine lebih tinggi pada serat putih (glikolitik) daripada serat merah (oksidatif) dan berlaku pada spesies hewan yang sering melakukan sprint (misalnya anjing greyhound dan kuda ras), penerbangan eksplosif dan mahal ( seperti burung pegar), atau tetap dalam hipoksia berkepanjangan (misalnya cetacea).
Properti dan Efektivitas
Manfaat apa yang ditunjukkan Beta-Alanine selama penelitian?
Ada beberapa penelitian yang saat ini diterbitkan, yang mendukung kemanjuran suplementasi dengan Beta-Alanine.
Lebih tepatnya, dari beberapa ini akan muncul:
- Kemampuan Beta-Alanine untuk meningkatkan tarikan otot Carnosine lebih dari 60%, dengan semua dampak kasus pada kinerja;
- Kemampuan untuk meningkatkan tingkat pernapasan, memperpanjang waktu latihan dan menunda timbulnya kelelahan otot, pada 22 wanita yang menjalani latihan dengan ergometer siklus;
- Kemampuan untuk meningkatkan sifat kontraktil otot pada sprinter;
- Kemampuan untuk mencegah penurunan otot, yang dikenal sebagai sarcopenia, pada orang tua.
Dosis dan cara penggunaan
Cara menggunakan Beta-Alanine
Dosis yang digunakan dalam berbagai penelitian, dilakukan untuk menyelidiki sifat ergogenik Beta-alanin, rata-rata sekitar 400-1000 mg, diberikan secara berkala, setiap 3-6 jam, dengan total 2-4 gram / mati selama 2- 4 minggu.
Semua ini karena fakta bahwa kadar Beta-alanine dalam darah mencapai maksimum dalam darah setelah 30-45 menit dan bahwa efek sampingnya sebanding dengan jumlah yang tertelan.
Beta-alanin diminum dalam bentuk kapsul gelatin atau bubuk larut.
Penting untuk meminumnya di antara waktu makan dan secara terpisah dari suplemen protein lainnya, karena bersaing dengan taurin untuk mekanisme penyerapan yang sama, misalnya.
Mengambil lebih dari dosis yang dianjurkan tampaknya tidak meningkatkan manfaat kinerja.
Penambahan gula sederhana telah disarankan untuk merangsang sekresi insulin dan mempercepat masuknya B-alanin ke dalam miosit.
Tidak seperti yang terjadi dengan Creatine, tampaknya penggunaan B-alanine yang terus-menerus tidak mengurangi penyerapannya, menjenuhkan cadangan otot; untuk ini tidak perlu memutar asumsi
Efek samping
Asupan Beta-alanin dosis tinggi (>10 mg/kg berat badan) umumnya disertai dengan sensasi panas dan kemerahan pada kulit, serupa dengan yang dialami pasien yang mengonsumsi niasin dosis tinggi atau serupa dengan kadar trigliserida plasma yang lebih rendah dan kolesterol.
Efek samping umum lainnya adalah parestesia (kesemutan).
Kedua gangguan ini muncul dengan cepat setelah asupan beta-alanin dan menghilang dengan cepat; intensitasnya sebanding dengan dosis yang tertelan dan laju penyerapan, sedemikian rupa sehingga jarang di bawah 10 mg / kg dan cukup umum pada dosis. ganda atau tiga kali lipat.
Kontraindikasi
Kapan Beta-Alanine tidak boleh digunakan?
Penggunaan Beta-Alanine dikontraindikasikan selama kehamilan dan periode menyusui berikutnya.
Kontraindikasi penggunaan Beta-Alanine juga berlaku bagi mereka yang hipersensitif terhadap bahan aktif atau menderita defisiensi enzimatik yang jarang, seperti defisiensi Beta-alanine pyruvate aminotransferase.
Interaksi farmakologis
Obat atau makanan apa yang dapat mengubah efek Beta-Alanine?
Saat ini tidak ada interaksi farmakologis yang patut diperhatikan antara Beta-Alanine dan bahan aktif lainnya.
Namun, asupan Creatine dan Beta-Alanine secara simultan dapat, melalui kerja sinergis, mendorong peningkatan kinerja atletik pada subjek yang menjalani pelatihan.
