Mereka yang akan membeli bubuk protein rasa kakao harus menyadari bahwa kandungan proteinnya rata-rata 5% lebih rendah dari produk yang sama yang diperkaya dengan rasa lain (strawberry, hazelnut, dll.). Faktanya, sementara dalam protein kakao (atau cokelat) penyedap yang digunakan umumnya adalah bubuk kakao biasa, pada produk lain digunakan konsentrat buatan yang ditambahkan dalam jumlah yang agak sedikit, sama dengan 0,1 - 1% berat.
Juga berdasarkan penghematan ekonomi yang cukup besar, daripada membeli protein kakao, karena itu lebih baik memilih produk netral, dan kemudian mungkin menambahkan kakao langsung ke dalam mixer atau blender.
