Di bawah ini kita akan membahas lebih detail, mencoba memahami apakah asupan probiotik dapat dianggap sebagai ukuran yang valid untuk meningkatkan kesehatan mulut.
Tapi mari kita mulai dengan paragraf singkat namun penting tentang hubungan antara mikrobiota yang diinang dan jaringan inang.
, kulit, hidung, mata, telinga, mulut, kerongkongan, kuku, bronkus, paru-paru dan usus besar adalah rumah bagi populasi besar mikroorganisme.Ada hubungan kerjasama timbal balik antara mikroorganisme host dan jaringan host. Bakteri dan ragi tertentu bebas dari:
- memelihara diri kita sendiri dengan melepaskan molekul yang berguna bagi kita;
- berkembang biak tetapi hanya dalam batas-batas tertentu (oleh karena itu mengatur diri sendiri);
sehingga mencegah proliferasi spesies dan galur yang lebih agresif.
Diferensiasi antara fisiologis dan patologis juga seringkali sulit untuk ditentukan; terkadang perbedaan ini bahkan bervariasi sesuai dengan kondisi umum.
Apa yang biasanya normal, oleh karena itu positif, dalam beberapa situasi dapat menjadi anomali dan berpotensi negatif; lagi pula, kompromi tidak selalu mudah dipertahankan.
Jika salah satu pihak gagal memberikan kontribusi yang tepat atau lengah, keseimbangan dapat dikompromikan sehingga merugikan keduanya - dalam jangka panjang.
, memulai pencernaan, berkomunikasi, ventilasi, menyebarkan panas, melawan.Catatan: dalam biologi, rongga mulut merupakan salah satu ciri dari sistem pencernaan yang "lengkap".
Mulut membentuk ujung atas saluran pencernaan atau saluran pencernaan dan terdiri dari dua wilayah, ruang depan dan rongga mulut yang tepat.
Rongga mulut dibatasi di luar oleh bibir dan di dalam oleh faring; pada vertebrata yang lebih tinggi, mengandung lidah dan gigi.
Mukosa mulut adalah epitel yang melapisi bagian dalam mulut; ia melakukan berbagai fungsi, seperti fungsi penyerap dan sekretori, dan dihuni oleh mikrobiota yang luas tetapi fisiologis.
Peran flora bakteri bukal terutama untuk menghindari perkembangbiakan bakteri dan jamur yang dapat menyerang mukosa atau turun (dari faring ke laring dan seterusnya).
Namun, keberadaan sisa makanan yang berlebihan dapat - terutama dengan adanya pH yang tidak menguntungkan - memfasilitasi agresi mikrobiota pada gigi, menghasilkan karang gigi, plak dan karies.
dengan probiotik itu terutama terkait dengan kesehatan usus; ini karena, secara historis, minat klinis lebih terfokus pada pencegahan dan pengobatan infeksi dan penyakit pada bagian sistem pencernaan ini.Dalam dekade terakhir, penggunaan probiotik untuk meningkatkan kesehatan mulut meningkat secara signifikan. Ini karena aktivitas metabolisme bakteri tertentu, khususnya lactobacilli dan bifidobacteria, terbukti bermanfaat bagi mulut.
Mekanisme kerja probiotik yang diminum pada dasarnya ada tiga:
- Normalisasi mikrobiota usus;
- Modulasi respon imun;
- Efek metabolik.
Dampak probiotik pada rongga mulut bisa serupa dengan yang dijelaskan untuk usus.
Cara probiotik dapat mempengaruhi kesehatan mulut adalah:
- Kompetisi untuk situs keanggotaan;
- Pengumpulan;
- Kompetisi untuk substrat nutrisi dan faktor pertumbuhan;
- Produksi senyawa antimikroba seperti asam tertentu;
- Meningkatkan respon imun, mis. dan meningkatkan produksi IgA dan defesin;
- Penghambatan sintesis sitokin pro-inflamasi;
- Pengurangan produksi MMP.
Lebih-lebih lagi:
- Langkah 1 dan 2 menghambat adhesi dan meningkatkan pembersihan;
- Semua poin berpartisipasi dalam menghambat pertumbuhan patogen dan efek lain yang terkait dengan ekologi plak gigi *;
- Poin 5, 6 dan 7 mempengaruhi respon imun lokal dan sistemik.
