Warisan genetik organisme yang menjajah usus kita, pada kenyataannya, secara aktif mengkondisikan berbagai fungsi organisme.
. Seringkali dan secara keliru dianggap sinonim, pada kenyataannya tidak.Yang kami maksud dengan mikrobiota adalah populasi mikroorganisme yang menjajah tempat tertentu, dalam hal ini usus, sedangkan mikrobioma menunjukkan totalitas warisan genetik mikrobiota.
Yang terakhir beratnya sekitar 1 kg dan setengah dan terdiri dari lebih dari 500 spesies bakteri yang berbeda, dibagi menjadi genera dan famili. Bacteroides thetaiotaomicron, yang membantu tubuh memetabolisme karbohidrat.
Mereka bukan satu-satunya, karena mikrobiota, selain berkontribusi pada fungsi usus yang tepat, melakukan lebih banyak lagi.
Untuk apa?
Secara khusus, ia bekerja sama dengan sistem kekebalan dengan bertindak sebagai penghalang terhadap patogen, mempengaruhi berbagai fungsi metabolisme, mensintesis vitamin yang kurang dalam makanan kita, melepaskan molekul yang berkontribusi pada kesehatan usus.
Tidak hanya itu, seperti yang ditegaskan oleh Profesor Patrizia Brigidi, profesor Bioteknologi Fermentasi di Departemen Ilmu Kedokteran dan Bedah Bologna, tampaknya juga memengaruhi "suasana hati". dan dikarakterisasi mengacu pada peran metabolit yang dihasilkan oleh bakteri usus pada aktivitas sistem saraf pusat, termasuk pengaturan "suasana hati, stres dan rasa kenyang".
, beradaptasi dengan fase dan kebutuhan individu yang berbeda.Perubahan dapat terjadi menjadi lebih baik tetapi juga menjadi lebih buruk, misalnya karena nutrisi yang salah, gaya hidup yang tidak aktif, stres atau terapi antibiotik; menyebabkan ketidakseimbangan mikroba yang dikenal sebagai dysbiosis, yang konsekuensinya bisa menjadi penting.
"Mikrobiota yang berubah dapat memainkan peran penting dalam permulaan dan perkembangan serangkaian patologi dismetabolik seperti obesitas, diabetes, gangguan kardiovaskular. - lanjut Profesor Brigidi - Tetapi juga dalam patologi neuro-degeneratif yang terkait dengan penuaan yang sehat dan berbagai penyakit. autoimun . Studi terbaru juga menunjukkan bagaimana mikrobiota usus yang berubah juga dapat berdampak pada respon imun terhadap vaksin flu ».
, meskipun lebih dari 77% responden mengatakan mereka tahu apa itu flora bakteri, sangat sedikit yang tahu apa itu mikrobiota (40,2%) dan mikrobioma (31%). Selanjutnya, 49,5% responden berpendapat bahwa setiap manusia memiliki bakteri usus yang sama dan 75,7% belum pernah mendengar definisi sidik jari bakteri.Hampir 88% dari mereka yang mengambil bagian dalam survei bahkan tidak tahu apa itu dysbiosis dan, setelah diidentifikasi, penyebabnya dikaitkan dengan infeksi usus (dari 85,4%), pola makan yang tidak tepat (84,1%), stres (82,2%), makanan intoleransi (79,6%) dan terapi obat (78,7%).
Perilaku berbahaya seperti gaya hidup menetap atau merokok bahkan masing-masing berada di urutan ke-11 dan ke-12 sebagai kemungkinan penyebab disbiosis menurut orang Italia.
dan seimbang (47,2%) atau mengonsumsi obat-obatan dan / atau probiotik (46,1%), hampir satu dari 3 orang Italia tidak melakukan apa pun untuk melawannya (27,4% dari sampel), memaparkan diri mereka pada risiko yang dalam jangka panjang dapat menjadi penting ".
Sekali lagi menurut Patrizia Brigidi, "mengikuti" diet yang benar lebih merupakan kebiasaan dasar dan baik daripada obat, untuk diterapkan setiap hari. Dalam kasus dysbiosis, di sisi lain, kita dihadapkan dengan mikroba yang lebih penting. ketidakseimbangan dan untuk memodulasi kembali mikrobiota usus menuju pemulihan keadaan eubiosis, asupan probiotik dapat menjadi bantuan yang valid. Probiotik, terutama yang multi-strain, multi-spesies dan multi-genus, membantu mengembalikan keseimbangan mikroflora bakteri usus, menangkal proliferasi bakteri patogen dan mengintegrasikan mikroorganisme yang hilang.Selain itu, berbagai strain dan spesies bergabung, membantu satu sama lain, mendukung kolonisasi konsorsium mikroba untuk kepentingan "inang manusia".
Bagi yang menderita sembelit, ada beberapa pijatan yang bisa meredakannya.
Bagaimana memilih probiotik yang tepat?
“Jika benar kebanyakan orang Italia mencari produk yang praktis untuk dikonsumsi, masih sangat sedikit, bahkan tidak 30%, yang menyadari karakteristik mendasar bahwa probiotik harus efektif, yaitu mengandung beberapa miliar sel hidup dari berbagai spesies, genera, dan galur », simpul Chiara Francini, Manajer Merek Yovis.
Selain itu, ada perbedaan antara prebiotik dan probiotik.
