Shutterstock
Terkenal karena kemampuannya untuk mencegah pellagra (maka nama vitamin PP), niasin telah menjadi terkenal di masa lalu karena kemampuannya untuk mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Studi pertama tentang sifat asam nikotinat ini dilakukan pada tahun 1955 oleh Altschul dkk. Yang mengamati seberapa tinggi dosis niasin mampu menurunkan kadar kolesterol pada manusia. Selanjutnya, penelitian yang dilakukan pada asam nikotinat menunjukkan bahwa molekul ini juga mampu meningkatkan kolesterol HDL hingga 25%.
Catatan: Beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa peningkatan kolesterol HDL yang diberikan oleh niasin tidak secara signifikan mengurangi kejadian kardiovaskular pada tingkat klinis.
?Mekanisme aksi dimana niasin mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol dilakukan terutama pada tingkat jaringan adiposa.Di sinilah, pada kenyataannya, asam nikotinat menghambat lipolisis, sehingga mengurangi mobilisasi asam lemak bebas. dan transportasi mereka ke hati. Semua ini diterjemahkan ke dalam penurunan ketersediaan asam lemak yang diperlukan untuk sintesis hati trigliserida yang menghasilkan produksi yang lebih rendah dari lipoprotein dimaksudkan untuk transportasi mereka (VLDL). Karena VLDL adalah prekursor LDL (juga dikenal sebagai kolesterol jahat), berkat pengurangan sintesis yang pertama, niasin menyebabkan penurunan sintesis yang terakhir.
Selanjutnya, niasin juga mampu mengurangi pembersihan "apolipopretein A-1 (Apo A-1), komponen utama HDL, yang menyebabkan peningkatan kadar yang disebut "lipoprotein" kolesterol baik ini.
, mual dan muntah, disfungsi hati, hiperglikemia dan hiperurisemia, dll.) dan toksisitas.