Apa yang mengganggu saya saat menyiapkan makanan penutup? Lapisi loyang dengan kertas roti (atau olesi dan tepung) sebelum menuangkan "adonan! Tapi ada solusi yang brilian: lupakan kertas roti, gunting, dan tangan yang diolesi mentega!" Dengan detacher buatan sendiri, kita tidak akan lagi memiliki masalah jenis ini!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 637 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Dosis untuk sekitar 12-15 kue berukuran sedang
- 50 gr tepung beras
- 50 ml minyak jagung
- 40 gram mentega
Bahan yang Dibutuhkan
- Blender perendaman
- Becker
- Timbangan menimbang makanan
Persiapan
- Keluarkan mentega segar dari lemari es dan biarkan melunak pada suhu kamar selama satu jam atau sampai mencapai konsistensi yang mirip dengan salep.
- Kumpulkan mentega pada suhu kamar dalam gelas kimia, tambahkan tepung beras dan minyak jagung (atau jenis minyak biji lainnya). Perkenalkan blender imersi dan blender sampai diperoleh konsistensi yang homogen.
Beberapa variasi
Sebagai alternatif mentega, Anda bisa menggunakan margarin lemak non-hidrogenasi atau mentega kelapa.
Dalam resep ini kami menyarankan penggunaan tepung beras untuk membuat zat pelepas juga cocok untuk celiac; namun, jenis tepung lain juga dapat digunakan sesuai keinginan.- Kumpulkan campuran dalam stoples kaca kedap udara. Simpan di lemari es. Bahan pelepas untuk panci dapat disimpan sampai mentega kadaluarsa: untuk alasan ini, disarankan untuk menggunakan mentega yang sangat segar, dengan umur simpan yang lama.
- Agen pelepas harus didistribusikan dengan kuas di sepanjang dinding bagian dalam semua cetakan kue. Untuk memudahkan distribusi campuran, disarankan untuk menyimpan toples pada suhu kamar sebelum digunakan setidaknya selama satu jam.
Komentar Alice - PersonalCooker
Dengan agen rilis khusus ini, menyiapkan kue, pai, dan manisan dari segala jenis akan lebih mudah dan lebih cepat! Apa yang kamu tunggu? Cobalah ramuan ajaib ini sekarang dan ucapkan selamat tinggal pada kertas perkamen!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Detacher Buatan Sendiri untuk Kaleng adalah produk yang dapat dimakan, terbuat dari makanan asli.
Ini memiliki asupan energi yang tinggi, terutama disediakan oleh lipid, diikuti oleh karbohidrat dan akhirnya oleh protein.
Asam lemak terutama tak jenuh, karbohidrat kompleks dan peptida dengan nilai biologis sedang.
Serat tidak terlalu penting dan kolesterol sangat penting.
Detacher for Tins ini tidak boleh dianggap sebagai makanan asli; terlepas dari komposisinya, itu bahkan tidak termasuk dalam kelompok bumbu.
Ini bebas gluten dan cocok untuk nutrisi untuk penyakit celiac.
Ini tidak mengandung laktosa dan cocok untuk nutrisi untuk jenis intoleransi makanan ini.
Ini relevan dengan filosofi vegetarian dan vegan lacto ovo.
Porsi sedang adalah QB, dan seharusnya tidak memiliki dampak nutrisi yang signifikan (misalnya 5 g untuk cetakan besar untuk dibagi dengan jumlah porsi).