SUP DIET UNTUK MEMURNIKAN SETELAH LIBURAN

Kartu Identitas Resep

51 KCal Kalori per porsi

bahan

300 gram kembang kol
300 gram bit
200 g onak
Sekitar 700 ml air
1 sejumput garam
1 sejumput paprika merah
3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
100 g risino 5 kalori yang dibuat dengan permen karet konjak

Bahan yang Dibutuhkan

Casserole dengan tutup
Mixer perendaman
Sendok
Hidangan sup

Persiapan

Bersihkan kembang kol: buang tulang rusuk terluar dan pisahkan perbungaannya. Bilas rumpun kembang kol dengan air dingin, gosok kuncupnya untuk menghilangkan sisa tanah.
Potong bit yang sudah dimasak menjadi kubus.
Dedikasikan diri Anda untuk membersihkan thistle. Pisahkan tulang rusuk dari kepala, singkirkan daun apa pun. Hilangkan pantai filamen keras dan kayu, menggunakan pisau atau pengupas sayuran. Potong onak menjadi kubus dan kumpulkan dalam mangkuk berisi air dan lemon, tindakan pencegahan yang sangat berguna untuk mencegah oksidasi cepat sayuran.
Kumpulkan sayuran bersih dalam panci, tambahkan biji adas, tutup dengan air (sekitar 700 ml) dan didihkan selama sekitar setengah jam.

Beberapa informasi yang berguna
Untuk menyiapkan resep ini, kami telah memilih sayuran dengan hati-hati, dalam ide membuat sup yang memurnikan. Kembang kol, yang kaya serat, campur tangan dalam pemurnian dan pemulihan fungsi usus (sering dikompromikan pada periode segera setelah liburan Natal) bit merah terutama digunakan di sini untuk sifat pemurniannya, sedangkan thistle adalah makanan yang sangat baik yang mampu meningkatkan fungsi hati (membantu memurnikan hati dari racun).
Biji adas membantu mengempiskan perut: pada kenyataannya, biji adas adalah obat alami yang sangat baik untuk mengatasi kembung.

Sementara itu, mengabdikan diri untuk persiapan nasi konjak. Isi panci dengan air dan didihkan.Buka bungkus konjak risino dan bilas dengan air dingin yang mengalir. Celupkan risino ke dalam air mendidih dan masak selama 2 menit.

Apakah Anda tahu bahwa
Glukomanan adalah polisakarida yang berasal dari manosa, hadir dalam umbi konjak. Dalam kontak dengan air, itu tidak terurai menjadi gula sederhana tetapi meningkatkan volumenya untuk membentuk massa agar-agar dan padat yang meregangkan dinding perut dengan efek anoreksia (mengurangi rasa lapar).Hal ini ditunjukkan dalam kasus sembelit dan sebagai tambahan untuk diet pelangsing.
Ini membawa sangat sedikit kalori karena serat tidak dicerna oleh tubuh, meninggalkan rasa kenyang yang khas.

Tiriskan risino dan bumbui dalam wajan dengan sedikit minyak, sedikit garam dan cabai.
Saat sayuran dimasak, keluarkan cairan berlebih, tambahkan sedikit minyak dan campur semuanya sampai diperoleh konsistensi yang halus dan lembut.
Sajikan sup pemurni yang menyertai nasi konjak.

Komentar Alice - PersonalCooker

Dengan sup pemurnian yang bagus seperti ini, kita pasti membuat hadiah yang bagus untuk tubuh kita! Ingatlah untuk minum banyak air, teh herbal dan sup, menghindari gorengan, minuman berkarbonasi dan makanan asap: diet sehat harus selalu dibumbui dengan banyak olahraga!

Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

Sup Diet untuk Mensucikan Diri Setelah Liburan adalah makanan yang termasuk dalam kelompok kursus pertama.
Ini memiliki asupan energi yang sangat rendah, terutama disediakan oleh lipid, diikuti oleh karbohidrat dan akhirnya oleh protein.
Asam lemak terutama tak jenuh tunggal, karbohidrat sederhana dan peptida memiliki nilai biologis yang rendah.
Serat hadir dalam jumlah yang cukup besar dan kolesterol tampaknya tidak ada.
Sup Diet untuk Memurnikan Diri Setelah Liburan cocok untuk diet apa pun, termasuk diet untuk kelebihan berat badan, hiperglikemia, diabetes mellitus tipe 2, hipertrigliseridemia, dan hiperkolesterolemia.
Itu tidak menyebabkan ketidaknyamanan bagi mereka yang menderita penyakit celiac dan intoleransi laktosa.
Kelimpahan serat dapat meningkatkan peristaltik usus.
Ini relevan dengan filosofi vegetarian dan vegan lacto-ovo.
Porsi rata-rata sebagai hidangan pertama adalah 300g mentah (sekitar 150kkal).