Biskuit Sederhana dan Cepat

Hari ini aku akan memasak biskuit yang enak untukmu, sesederhana biasanya, itu
mereka dibuat hanya dalam 10 menit (tidak termasuk memasak). Cookie yang saya pilih
mengusulkan kepada Anda baik-baik saja untuk mempersiapkan pada saat terakhir (mungkin kita tidak tahu
beberapa makanan penutup untuk disiapkan setelah makan malam dan tamu akan datang) tapi
mereka juga ideal untuk mereka yang pemula di dapur dan memiliki keinginan besar untuk
mempelajari. Singkatnya, mari kita lihat cara menyiapkan kue sederhana dan cepat ini.

Video resepnya

Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.

Kartu Identitas Resep

• 342 KCal Kalori per porsi

• bahan

  Untuk 30-35 kue

  • 250 gr tepung terigu tipe 00
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan air
  • 1 sejumput garam
  • parutan kulit lemon yang tidak diolah
  • 20 g (1 sedang) kuning telur
  • 60 g (1 sedang) telur
  • 50 gram mentega
  • 100 gr gula pasir

  untuk menaburkan

  • Sekitar 20 g gula bubuk

  Bahan yang Dibutuhkan

  • mangkuk
  • Sendok kayu
  • Kertas roti
  • Penggiling adonan
  • Potong biskuit
  • Parutan
  • Saringan
  • Piring kue

  Persiapan

  1. Ayak tepung dan tuangkan ke dalam mangkuk bersama dengan gula, sedikit garam, ragi dan parutan kulit lemon.
  2. Sekarang gabungkan bahan basah, yaitu telur, kuning telur dan mentega cair dalam microwave atau bain-marie. Aduk rata, pertama dengan sendok kemudian dengan tangan, mungkin menambahkan beberapa sendok makan air untuk mempermudah pemrosesan.
  3. Nyalakan oven dengan suhu 180°C.
  4. Lapisi 2 loyang dengan kertas minyak.
  5. Taburi pastry board dengan sedikit tepung dan giling adonan dengan bantuan rolling pin hingga setebal sekitar 4 mm. Adonan tidak perlu didiamkan sebelum digulung. Dengan pemotong kue khusus, dapatkan banyak kue dengan bentuk yang diinginkan: bunga, hati, bintang, lingkaran, dll. ..
  6. Susun biskuit di atas loyang, hati-hati untuk menjauhkannya sedikit dari satu sama lain agar tidak saling menempel saat membengkak saat dimasak.
  7. Panggang pada suhu 180 ° C dan panggang selama 12 menit, sampai permukaannya sedikit keemasan.
  8. Keluarkan piring dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum mengeluarkan cookie.
  9. Angkat kue dan taburi dengan gula icing sebelum disajikan.

  Ide yang tepat
  Untuk membuat kue lebih elegan, Anda bisa melapisinya dengan glasir cokelat atau dengan glasir air sederhana yang terbuat dari gula, air, dan pewarna. Untuk membuatnya lebih halus, Anda bisa menghias kue dengan manik-manik atau mencelupkan masing-masing setengahnya ke dalam lelehan kue. cokelat.

  Komentar Alice - PersonalCooker

  Berikut adalah contoh bagaimana membuat manisan sederhana dalam waktu yang sangat singkat, bahkan tanpa banyak mentega. Jika mau, Anda juga bisa bersenang-senang mengisinya dengan selai, custard, atau olesan hazelnut.

  Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

  Biskuit Sederhana dan Cepat adalah kue kering yang manis. Ini adalah persiapan yang ditandai dengan asupan nutrisi rata-rata, dengan prevalensi karbohidrat kompleks, porsi gula sederhana yang melimpah, jumlah lipid yang adil (tetapi tidak berlebihan) dan sedikit protein. Biskuit Sederhana dan Cepat memiliki pemecahan asam lemak yang cenderung ke arah jenuh; jumlah kolesterolnya signifikan dan seratnya tidak banyak. Pada akhirnya, Biskuit Sederhana dan Cepat BUKAN makanan diet atau makanan yang cocok untuk terapi nutrisi untuk kelebihan berat badan, diabetes mellitus tipe 2 atau hiperlipemia. Biskuit Sederhana dan Cepat dapat dikonsumsi dalam porsi sedang sekitar 30g (100 kkal) untuk dikonsumsi sebaiknya bersamaan dengan sarapan atau makanan tambahan.