E530 MAGNESIUM HIDROKSIDA
Magnesium oksida (MgO) adalah produk yang berasal dari pemanasan berlebih dari magnesium karbonat.
- Bubuk putih yang sangat kasar yang dikenal sebagai magnesium oksida ringan, atau bubuk putih yang relatif tebal yang dikenal sebagai magnesium oksida berat. 5 g magnesium oksida ringan menempati volume 40-50 ml, sedangkan 5 g magnesium oksida berat menempati volume 10-20 ml
Fungsi utamanya adalah sebagai pengatur keasaman, serta berguna untuk efek anti-caking.
Dapat digunakan dalam berbagai produk, seperti beberapa es krim dan sediaan bubuk (menghindari pembentukan gumpalan).
Ini juga dapat digunakan dalam pengobatan untuk memerangi asam lambung (misalnya Maalox, Magnesia).
Saat ini tidak ada efek samping negatif yang diketahui untuk kesehatan manusia, meskipun penelitian bertentangan Dalam konsentrasi tinggi, magnesium dapat memiliki efek pencahar.
DOSIS ADI: tidak ditentukan
