Umum dan deskripsi
L "amarena (juga disebut ceri asam) adalah buah dari ceri asam, tanaman arboreal milik keluarga Rosaceae, Genus Prunus, Jenis cerasus. Nomenklatur binomial amareno adalah Prunus Cerasus.
Ceri hitam adalah pohon yang tingginya mencapai 8 meter dan ditandai dengan daun hijau berbentuk daun, mekar antara April dan akhir Mei dan menghasilkan buah bulat yang sangat mirip dengan ceri. tangkai daun kecil. Di tengah buah ada biji / batu yang membungkus almond yang biasanya pahit (karena adanya amygdalin yang menimbulkan asam hidrosianat).
Pohon ceri hitam berasal dari daerah Kaukasus (timur), dari mana ia diimpor oleh orang Romawi. Ceri hitam tumbuh tanpa kesulitan di semua jenis tanah dan tidak meremehkan iklim khas dataran dan perbukitan Italia.
Ceri hitam adalah bahan dasar yang banyak digunakan untuk produksi sirup, selai, manisan buah dan anggur ceri asam. Batangnya, dipetik dan dikeringkan, memiliki sifat diuretik yang baik, sedangkan daunnya dapat digunakan dalam formulasi minuman keras.
Komposisi nutrisi
Ceri hitam adalah buah berenergi sedang dengan prevalensi gula sederhana, kandungan seratnya tidak terlalu tinggi. Dari sudut pandang salin, ia menyediakan jumlah potasium yang baik dan dalam hal vitamin, ada cukup banyak kesetaraan retinol dan vit. C.
Komposisi gizi ceri asam - Nilai referensi Tabel Komposisi Makanan INRAN
Nilai gizi
Video Resep - nasi manis dengan ceri asam
Nasi manis dengan ceri asam
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
- Buka Halaman Video
- Buka Bagian Resep Video
- Tonton videonya di youtube
Makanan Lain - Buah-buahan Aprikot Ceri asam Kacang Mete Nanas Semangka Jeruk Alpukat Pisang Kesemek Kesemek Apel Chestnut Cedar Ceri Kelapa Semangka Kurma Feijoa Prickly pear India Ara Strawberry Berries Markisa (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Raspberry Santan Kelapa Lemon Quinces Susu Polong Mangga Mustard Medlar Zaitun Taggiasca Zaitun Fermentasi Pepaya Pir Persik Pisang Pisang (Pisang Memasak) Pomelo Grapefruit Pink Grapefruit Plum, prem Jus buah dan jus buah Jus anggur Plum Anggur Sultana dan Kismis ITEM LAIN Kategori BUAH Makanan Alkoholik Daging Sereal dan turunannya Buah Pemanis Buah-buahan Kering Susu Jeroan dan turunannya Kacang-kacangan Minyak dan lemak Ikan dan produk perikanan Rempah-rempah Salami Sayuran Resep kesehatan Makanan Pembuka Roti, Pizza dan Brioche Kursus pertama Kursus kedua Sayuran dan Salad Permen dan Makanan Penutup Es krim dan sorbet Sirup, Minuman keras dan grappa Mempersiapkan Bahan Dasar ---- Di Dapur dengan Sisa Resep Karnaval Resep Natal Resep Diet Resep Ringan Hari Wanita, Ibu, Ayah Resep Fungsional Resep Internasional Resep Paskah Resep Celiac Resep untuk Penderita Diabetes Resep untuk Liburan Resep Valentine Vegetarian Resep Protein Resep Regional Resep Vegan
