Contoh diet tekanan darah tinggi

Tonton videonya

• Tonton videonya di youtube

Premis

Indikasi berikut adalah untuk tujuan informasi SECARA EKSKLUSIF dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan pendapat para profesional seperti dokter, ahli gizi atau ahli gizi, yang intervensinya diperlukan untuk resep dan komposisi terapi makanan PRIBADI.

Diet Tekanan Darah Tinggi

Diet untuk tekanan darah tinggi adalah diet yang berguna untuk mengurangi kemungkinan keadaan hipertensi arteri.
Tekanan darah tinggi adalah patologi yang cukup kompleks yang sering memiliki etiologi multilateral, dengan dasar predisposisi genetik-keluarga TETAPI sering diperburuk oleh gaya hidup yang tidak tepat; di antara faktor-faktor yang paling signifikan mempengaruhi timbulnya tekanan darah tinggi yang kami kenali:

• Kegemukan atau obesitas
• Gaya hidup menetap
• Pola makan tidak seimbang, kaya natrium dan rendah kalium (K), magnesium (Mg) dan/atau asam lemak omega3 (ω 3)

Oleh karena itu, diet untuk tekanan darah tinggi dari seseorang yang memiliki gaya hidup yang tidak tepat harus menghormati beberapa aturan dasar mengenai pilihan makanan dan mungkin suplemen yang terkait dengannya; mari kita lihat secara detail:

• Rendah kalori
• Eliminasi natrium klorida (NaCl) yang ditambahkan ke makanan
• Peningkatan signifikan pada makanan segar, tidak diproses dan terutama nabati, karena kaya akan potasium (sayuran dan buah) dan magnesium (biji-bijian dan kacang-kacangan)
• Kemungkinan integrasi

Ini tidak semua; Mengingat bahwa hipertensi - bersama dengan diabetes - adalah salah satu penyakit metabolik yang paling meningkatkan risiko komplikasi kardiovaskular (infark koroner, stroke serebral, dll.), variasi nutrisi berikut akan diinginkan:

• Pengurangan lemak jenuh atau terhidrogenasi jika berlebihan
• Pengurangan kolesterol makanan
• Penurunan glukosa darah jika diubah
• Pengurangan puncak glikemik post-prandial
• Perbanyak serat jika kekurangan

Dengan mengikuti diet yang memenuhi persyaratan tersebut di atas, subjek "berisiko tinggi" memiliki kemungkinan untuk mencegah timbulnya atau memburuknya penyakit metabolik lainnya seperti dislipidemia atau diabetes mellitus tipe 2.
Dari segi penerapannya, diet untuk tekanan darah tinggi harus memperhatikan beberapa pilihan makanan berdasarkan prinsip pencegahan dan pola makan-gizi yang sehat; mengutip beberapa:

• Penghapusan garam tambahan
• Penghapusan sosis, daging asin dan semua daging atau ikan yang diawetkan dalam air garam
• Penghapusan keju tua (dengan pengecualian keju parut pada pasta)
• Penghapusan acar sayuran
• Kemungkinan penggunaan garam integral
• Minum minimal 1ml / air per kkal / diet yang berasal dari air mineral rendah sodium

Oleh karena itu, kandungan natrium makanan untuk alasan apa pun tidak boleh melebihi batas atas kisaran keamanan yang ditetapkan oleh Komisi Komunitas Eropa - 1993, tersisa di bawah 3500mg / hari (3 setengah gram per hari).
CATATAN: ada banyak studi klinis yang menunjukkan kemanjuran diet dan aktivitas motorik pada pengurangan tekanan darah tinggi; kemajuan ini tergantung pada: kemampuan untuk mengurangi kelebihan berat badan (penurunan berat badan jika kelebihan berat badan), kemampuan untuk meninggalkan garam meja, kemampuan untuk meningkatkan kebugaran kardio-vaskular dan suplemen makanan apa pun.

Suplemen yang berguna dalam kasus tekanan darah tinggi

Suplemen makanan yang berguna dalam kasus tekanan darah tinggi banyak dan dapat dikaitkan dengan aman dengan diet; di antaranya kami sebutkan:

• Kalium dan magnesium
• Omega3 ( 3)
• arginin
• Tumbuhan dan ekstrak tumbuhan diuretik dan hipotensif

Contoh

Laki-laki, 52 tahun, hipertensi sedang yang dikompensasi oleh obat-obatan, kelebihan berat badan, tukang kebun dan berjalan sangat cepat 4 kali seminggu.

Seks Pria Usia 52 Tinggi (cm 182 Lingkar pergelangan tangan cm 18 Konstitusi Normal Tinggi / pergelangan tangan 10,1 Tipe morfologis Normolineo Berat kg 92,8 Indeks massa tubuh 25,4 Indeks massa tubuh fisiologis diinginkan 21,7 Berat fisiologis yang diinginkan kg 72 Metabolisme basal kkal 1713 Koefisien tingkat aktivitas fisik Sedang Ya aus, 1,78 Pengeluaran energi kkal 3049,2 Diet HIPOKALORIK 2135Kkal Lemak 25% (tidak termasuk alkohol) 533,8 Kkal 59,3 Protein 1.2g / kg 345.1 Kkal 86.3g Karbohidrat 58,8% (tidak termasuk alkohol) 1256.1 kkal 335g Alkohol 0g Sarapan 15% 320 kkal Camilan 10% 214 kkal Makan siang 35% 747 kkal Camilan 10% 214 kkal Makan malam 30% 640 kkal

NB: Beberapa bobot dapat dievaluasi tanpa bantuan timbangan, misalnya:

• Cairan 250-300ml / g = 1 gelas
• Cairan 200ml / g = 1 gelas kecil
• Cairan 150ml / g = 1 gelas penuh
• Cair 10g = 1 sdm
• Cairan 5g = 1 sdt
• Grana 10g = 1 sdm
• 5g bubur jagung = 1 sdt
• Buah atau sayuran 150g = ukuran sedang-kecil
• Buah atau sayuran 200g = ukuran sedang
• Buah atau sayuran 250g = ukuran sedang-besar
• Kernel kenari, almond, kacang pecan, hazelnut = 3g
• Roti 20-25g = irisan sedang
• Roti 30-35g = irisan besar

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 1

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Muesli dengan buah kering 30g, 102kkal Apel dengan kulitnya 200g, 104kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT jus jeruk 250ml, 112.5kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Pennet dengan saus tomat Pasta semolina gandum utuh 90g, 291.6kkal Haluskan tomat 100g, 24kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Selada 100g18kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Pir 200g, 116kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Gurita rebus Gurita atau gurita yang dicairkan 150g, 123kkal Adas 100g, 31kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 20g, 180kkal

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 2

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Nasi kembung 30g, 114,9 kkal anggur eropa 150g, 103,5 kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT jus apel 250ml, 115kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Risotto labu Beras merah gandum panjang 80g, 289,6 kkal Labu 100g, 26kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Lobak 100g, 23kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Kiwi 200g, 122kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Dada ayam panggang Dada ayam 150g, 165kkal Salad tomat 100g, 16kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 20g, 180kkal

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 3

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Muesli dengan buah kering 30g, 102kkal Apel dengan kulitnya 200g, 104kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Jus nanas 250ml, 132.5kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Sup kacang dengan seledri Kacang matang 250g, 292.5kkal Seledri 50g, 8kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Andewi 100g, 17kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Pir 200g, 116kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Telur rebus Telur ayam 100g, 143kkal Kentang 200g, 154kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 20g, 180kkal

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 4

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Muesli dengan buah kering 30g, 102kkal Apel dengan kulitnya 200g, 104kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT jus jeruk 250ml, 112.5kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Pasta dengan roket Pasta semolina gandum utuh 90g, 291.6kkal Roket cincang 100g, 25kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Selada 100g, 18kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Pir 200g, 116kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Fillet ikan bass panggang dengan tomat ceri bass Eropa 150g, 145kkal tomat ceri 100g, 18kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 20g, 180kkal

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 5

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Nasi kembung 30g, 114,9 kkal anggur eropa 150g, 103,5 kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT jus apel 250ml, 115kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Risotto Jamur Beras merah gandum panjang 80g, 289,6 kkal jamur champignon 100g, 22kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Lobak 100g, 23kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Kiwi 200g, 122kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Fillet daging sapi panggang Fillet daging sapi muda 150g, 165kkal Kubis 100g, 25kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 20g, 180kkal

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 6

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Muesli dengan buah kering 30g, 102kkal Apel dengan kulitnya 200g, 104kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Jus nanas 250ml, 132.5kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Buncis dalam kaldu dengan bawang putih dan rosemary buncis matang 240g, 267.2kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Andewi 100g, 17kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Pir 200g, 116kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Ricotta Ricotta sapi susu semi-skim 125g, 172.5kkal Artichoke 200g, 94kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal

Contoh Menu Diet Tekanan Darah Tinggi - HARI 7

Sarapan, sekitar 15% kkal TOT Susu rendah lemak 250g, 125kkal Nasi kembung 30g, 114,9 kkal anggur eropa 150g, 103,5 kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT jus jeruk 250ml, 112.5kkal Biskuit 25g, 91.3kkal Makan siang, sekitar 35% kkal TOT Sup sayuran dan kacang-kacangan Sayuran dan kacang-kacangan beku 200g, 128kkal Parmesan 10g, 39.2kkal Kentang 200g, 156kkal Roti gandum utuh 90g, 218.7kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 15g, 135kkal Camilan, sekitar 10% kkal TOT Kiwi 200g, 122kkal Rusks 25g, 106,5kkal Makan malam, sekitar 35% kkal TOT Ikan biru panggang Ikan biru biasa 150g, 186kkal Adas 100g, 31kkal Roti gandum utuh 120g, 291.6kkal Minyak zaitun extra virgin untuk memasak atau minyak kedelai mentah 20g, 180kkal