Pala di Herbalist: Sifat Pala

Nama ilmiah

Myristica fragrans

Keluarga

Myristicaceae

Asal

Asia Tenggara, Pulau Maluku

Sinonim

Bagian yang Digunakan

Obat yang terdiri dari buah, kenari

Konstituen kimia

• Pati;
• Lemak;
• saponin triterpen;
• Sterol (termasuk beta-sitosterol dan campesterol);
• Minyak atsiri (monoterpen, diterpen, eugenol, miristisin, safrole).

Pala di Herbalist: Sifat Pala

Pala adalah rempah-rempah yang sangat sering digunakan di dapur sebagai penyedap rasa, tetapi harus diperhatikan agar tidak berlebihan dosisnya, karena efek samping yang dapat terjadi.
Penggunaan dalam terapi, di sisi lain, praktis tidak ada.