Jaringan adiposa merupakan simpanan utama trigliserida pada mamalia, termasuk manusia. Ini terdiri dari satu set banyak sel, yang disebut adiposit, bertanggung jawab untuk sintesis trigliserida dan pelepasannya dalam bentuk gliserol ditambah asam lemak. Orientasi adiposit terhadap satu atau jalur metabolisme lainnya tergantung terutama pada keadaan nutrisi organisme.
Pada individu 70 kg, jumlah lemak yang terakumulasi dalam jaringan adiposa adalah 11-15 kg, cadangan kalori yang cukup untuk sekitar dua bulan kehidupan.
Di bawah kulit, kelompok adiposit bersama-sama membentuk lapisan yang kurang lebih tebal, yang biasa disebut jaringan adiposa subkutan atau hipodermis.
Ketebalan dan distribusi timbunan lemak ini tergantung pada beberapa faktor, beberapa di antaranya sangat jelas. Misalnya, di beberapa area tubuh, panniculi adiposa berkurang (tangan, kaki, lengan bawah), terutama jika dibandingkan dengan yang ada di daerah lain (perut, pinggul, bokong).
Ketebalan dan distribusi jaringan adiposa subkutan berbeda pada kedua jenis kelamin. Pada wanita misalnya, massa lemak umumnya terkonsentrasi di pinggul, bokong, paha dan perut di bawah pusar (gynoid obesitas). Faktanya, alam dengan bijak menginginkan stok lipid didistribusikan di area yang penting untuk membawa kehamilan hingga aterm, bahkan dalam kondisi kelaparan.
Pada pria, distribusi tipe android berlaku (massa lemak terkonsentrasi di wajah, leher, bahu dan terutama di perut di atas pusar). Kondisi terakhir ini lebih berbahaya daripada yang sebelumnya, karena kelebihan jaringan adiposa androgenik dikaitkan dengan kadar gula darah, trigliserida, dan tekanan darah yang lebih tinggi.
Tingkat massa adiposa juga tergantung pada keadaan gizi: meningkat dalam kasus asupan kalori yang berlebihan (obesitas) dan menurun di hadapan kekurangan gizi kronis Akhirnya, dalam masyarakat kesehatan, jaringan adiposa umumnya lebih tinggi pada orang tua daripada pada remaja dan dewasa muda.
Banyak orang percaya bahwa begitu lemak menumpuk di area tubuh tertentu, tidak mungkin untuk menghilangkannya. Pada kenyataannya, trigliserida dari jaringan adiposa tidak stasioner, tetapi terus-menerus dimobilisasi dan disimpan kembali, memperbaharui diri setiap 10-15 hari.
Fungsi klasik jaringan adiposa
Cadangan energi
Perlindungan dampak dan dukungan mekanis ke berbagai organ
Pemodelan sosok tubuh
Isolasi termal (jaringan adiposa putih); peningkatan suhu tubuh dan pembuangan kelebihan makanan dalam bentuk panas (jaringan adiposa coklat).
Untuk informasi lebih lanjut: fungsi lemak; adipokin; jaringan adiposa putih dan coklat (jaringan adiposa tidak lagi dianggap hanya sebagai deposit inert, tetapi organ endokrin nyata).
Peningkatan jaringan adiposa
Peningkatan massa lemak dapat terjadi dalam dua cara:
untuk hiperplasia: peningkatan jumlah adiposit
untuk hipertrofi: peningkatan kandungan lipid setiap adiposit
Sampai beberapa tahun yang lalu diyakini bahwa hiperplasia adiposit hanya terjadi pada masa bayi. Hari ini kita tahu bahwa fenomena ini juga dapat memanifestasikan dirinya pada orang dewasa, terutama ketika seseorang beralih dari kelebihan berat badan sedang menjadi obesitas.Konfirmasi fenomena ini, sebagian intuitif, diberikan oleh penemuan preadiposit, sel-sel yang tidak berdiferensiasi yang terbenam dalam jaringan. adiposa orang dewasa .Sel-sel ini mempertahankan kemampuan untuk membelah dan, jika dirangsang dan diaktifkan, menghasilkan adiposit baru. Setelah terbentuk, sel-sel lemak baru ini akan tetap demikian sampai kematian individu, oleh karena itu mereka dapat bertambah atau berkurang volumenya tetapi tidak jumlahnya.
Menurut teori lipostatik, yang melihat pengurangan kandungan lipid adiposit sebagai faktor perangsang utama untuk nafsu makan, sejumlah besar sel lemak kosong akan bertanggung jawab atas serangan rasa lapar yang tidak terkendali, yang sangat sering membatalkan diet pelangsing yang diusulkan. Orang gemuk.
Oleh karena itu penting untuk mencegah peningkatan berlebihan dalam jaringan adiposa dan jumlah adiposit, terutama pada anak-anak, di mana fenomena ini kemungkinan besar akan membuat mereka tetap gemuk selama sisa hidup mereka.
Pada subjek dengan berat badan normal jumlah sel lemak sekitar 25-30 miliar, pada subjek obesitas nilai ini meningkat rata-rata antara 40 dan 100 miliar.
LANJUTKAN: jaringan adiposa putih dan coklat "
