Lihat juga: alga chlorella dan alga dunalilella - Alga hijau - Alga merah - Alga coklat -
Kelp dan Kombu: Apa itu?
Ganggang coklat yang termasuk dalam genus dipasarkan dengan nama generik "Kelp" Fukus Dan Laminaria, bagian yang dapat dimakan yang sering disebut "Kombu". Untuk alasan ini kedua istilah tersebut dapat digunakan secara bergantian.
Indikasi dan properti
Di dapur
Aplikasi kesehatan makanan dari rumput laut Kelp sangat banyak dan terutama ditujukan untuk sektor restoran, pelangsingan dan pencahar.Ganggang laut ini sebenarnya digunakan untuk membumbui hidangan dan khususnya sup, kacang polong dan sup (kebiasaan yang tersebar luas di wilayah timur Asia ). . Bukan kebetulan bahwa kombu, sebagian besar terbuat dari Laminaria Japonica, mewakili "sumber asam glutamat yang sangat baik; monosodium glutamat diperoleh dari asam amino ini, penambah rasa kuat yang berinteraksi dengan reseptor rasa spesifik untuk menghasilkan umami ("rasa kelima").
Suplemen makanan
Di sektor suplemen makanan, alga Kelp sangat dikenal karena kaya akan yodium, mineral penting yang bergantung pada aktivitas kelenjar tiroid yang benar. Zat ini sebenarnya tergabung dalam hormon tiroid dan asupan makanannya yang berkurang menyebabkan kondisi yang diketahui sebagai gondok endemik (hipotiroidisme).
Karena kandungan yodiumnya yang melimpah, rumput laut coklat dan ganggang kombu digunakan untuk merangsang kelenjar tiroid, dalam kepercayaan yang sering keliru bahwa kelebihan berat badan disebabkan oleh "metabolisme yang terlalu lambat". Faktanya, sejak penggunaan garam beryodium secara ekstensif diperkenalkan, kasus hipotiroidisme terkait makanan telah menurun secara signifikan.
Selanjutnya, jika terbukti kekurangan yodium, suplemen ini harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati dan di bawah pengawasan medis yang ketat.
pencahar ALAMI
Polimer seperti ficocolloids dan asam alginat, yang memiliki sifat pembentuk gel yang mirip dengan pektin, juga ditemukan pada ganggang rumput laut dan kombu. Untuk alasan ini, ketika diminum dengan air, ekstrak ganggang coklat memiliki kekuatan mengenyangkan dan pencahar yang sangat baik.
Efek samping
Overdosis yodium dapat menyebabkan hipertiroidisme, disfungsi tiroid, tremor, lekas marah, hot flashes, takikardia, insomnia dan hipertensi arteri.Penggunaan rumput laut coklat dan alga kombu juga dikontraindikasikan pada kehamilan, selama menyusui, pada anak di bawah 12 tahun dan di hadapannya. dari penyakit jantung dan hipertensi.
Pilih tanaman Cemara Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Bawang putih Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Lidah Buaya Altea Witch Hazel Ammi atau Visnaga Nanas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Areca Arnica Arnica Paraparagus Asparavian Arnica Paragophytum Arpagus Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kopi Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Kamper Kayu Manis Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asia Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Cypresso Celandine Chicory Centaure Cranberry Barberry Krisan Amerika Cumin Kunyit Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Gyna's Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening primrose Ekor kuda Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bean Fenugreek Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jamur Jepang Gin Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian B. Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandia Lichen Lemon Rami Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Jagung Mallow Manna Marrubio Marrubio d "air Matè Melaleuca Meliloto American Lemon balm Myrtle Myrama Walnut Nuthomica Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Pisang Pisang Picrorhiza Pilosella Pino Pisci Viina Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Sapu jagal Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant Kacang jarak Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Tansyy Taraxus Tamarindo Solidagorind Tansyy Taraxus Tamaagorind Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select disease Jerawat Remaja Rosacea Tinnitus Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Halitosis Fungsional Menyusui Alergi Anemia Anguish Anxiety Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthritis Arthritis Pria Kelamin Wanita Blepharitis Rambut rapuh Karies Sakit kepala Selulitis Mabuk perjalanan Sistitis C limaterio Cholecystopathy Kolesterol tinggi Kolitis ulserativa Kolonoskopi Kontusio Hematoma Penyembuhan Couperose Depresi Dermatitis Dermatitis dermatitis popok Diabetes Diare Disfungsi ereksi Dislipidemia Dismenore Dispepsia Gangguan penglihatan Wasir Epistaksis Herethisme jantung Demam Fibromyalgia Gastrointomnia Hipertensi Hipertensi Hipertensi Renundicetensional Penyakit Ginjal Hipertensi Gastro-intestiniasis Ketipisan Menopause Meteorisme Mononukleosis Penyakit Alzheimer Penyakit Crohn Mual Muntah Obesitas Lingkaran hitam Onikomikosis Osteoporosis Kulit kering Periarthritis Piorea Tekanan rendah Prostatitis Psoriasis Pilek Fisura payudara Fisura anal Rongga gastro-nasal Rhinophagitis Penuaan Sindrom Pramenstruasi Kegemukan Sinusitis Kegemukan Tinggi Ulkus Luka Bakar Kuku Rapuh Berkedip Panas Kutil Pusing Properti herbal Tanning adaptogenik Abortif adaptogenik Afrodisiak pahit analgesik anestesi anorektik analgesik antasida anti-alergi anti-asma Antibiotik radang selaput lendir hidung Antiseluliti antikonvulsan Antidiaforetiche antidiare antidiare antihelmintik antiemetik antikortikoid antihemoroidarie Penyedap Rasa Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Kardiotonik Karminatif Cathartic Caustics Penyembuhan Cholagogues Pewarna Koleretik Dekongestan Deodoran Pembersih Diaphoretic Pembersih Disinfektan Detoksifikasi Penghilang Haus Diuretik Ekspektoran Emmenagogues Emmenagogues Emmenagogues Energi Emolien lanti Hypertensive Hipnotik Hipoglikemik Hipotensi Iritan Pencahar Pencahar Saraf Narkotik Nutrisi Odontalgik Pectoral Pencahar Revulsive Remineralizing Menyegarkan Rubefacient Scialagoghe Sedatif Soporifugas Bersin Stomachic Stomatics Narcotic Vascular Tightenitis
.jpg)
