Sindrom usus bocor (Sindrom usus bocor) adalah istilah yang baru-baru ini diperkenalkan, tetapi sudah sangat disukai oleh banyak profesional kesehatan, terutama mereka yang lebih memperhatikan hubungan diet-penyakit dan kemungkinan pengobatan yang ditawarkan oleh suplemen makanan dan obat-obatan alternatif.
Atas dasar sindrom ini ada hipotesis bahwa asal banyak intoleransi makanan, alergi dan penyakit autoimun tergantung pada peningkatan permeabilitas usus.Dalam praktiknya, usus pasien ini tidak akan mampu secara memadai menentang masuknya antigen makanan, racun dan patogen dalam aliran darah Seperti air keran yang bocor (maka istilahnya Leaky Gut - usus yang menetes), pelanggaran kemudian akan dibuat di mukosa usus, di mana protein dengan potensi antigenik yang kuat, racun dan patogen dapat masuk ke dalam tubuh .
Semua ini akan memicu respons imun yang berlebihan, yang bertanggung jawab atas penyakit yang disebutkan di atas; dalam hal ini, semakin profesional menyimpang - karena keyakinan atau minat - dari apa yang disebut "pengobatan resmi", semakin besar jumlah gangguan dan patologi yang cenderung dia kaitkan dengan "sindrom usus menetes. Faktanya, selain menjelaskan gejala hipotesis ini seperti sakit kepala, gangguan sendi, kelelahan, dermatitis dan masalah pencernaan, beberapa profesional bahkan melangkah lebih jauh dengan menghubungkannya penyakit utama, seperti lupus eritematosus sistemik, penyakit radang usus, penyakit celiac, multiple sclerosis, autisme, rheumatoid arthritis, ataksia gluten dan tiroiditis Hashimoto.
Penghalang usus
Usus memiliki tugas utama menyelesaikan pencernaan makanan dan menyerap nutrisi penting untuk kesehatan ke dalam aliran darah.
Di luar fungsi pencernaan yang terkenal ini, usus juga merupakan garis pemisah yang sangat penting antara dunia eksternal dan internal, semacam penghalang yang dipercayakan dengan tugas untuk membedakan semua yang berguna atau tidak berbahaya dari apa yang berbahaya. , harus mencegah mikroorganisme patogen, parasit, racun dan antigen makanan memasuki aliran darah.
Fungsi penghalang usus dijamin oleh adanya banyak garis pertahanan:
- mukosa usus: epitel usus berkerut oleh banyak tonjolan berbentuk jari, yang dikenal sebagai vili usus, sangat penting untuk meningkatkan permukaan penyerap organ. Sel-sel yang membentuk vili usus pada gilirannya dilengkapi dengan tonjolan digitiform yang disebut mikrovili; apalagi, yang sangat penting dalam menjelaskan sindrom usus menetes, mereka terkait erat satu sama lain persimpangan ketat dan desmosom, yang dimaksudkan untuk menyegel ruang antar sel mencegah masuknya zat yang tidak diinginkan dan keluarnya zat bermanfaat yang baru saja diserap;
- sistem kekebalan: selain menampung lebih dari setengah sel kekebalan tubuh, usus dilengkapi dengan sejumlah besar stasiun kelenjar getah bening;
- enzim pencernaan: berasal dari usus atau hati, mereka penting untuk mencerna protein makanan dengan potensi alergi;
- antibiotik alami: seperti defensin, mereka dituangkan ke dalam lumen usus untuk melawan spektrum bakteri yang luas, baik Gram positif maupun negatif;
- lendir: zat kental yang mampu memfasilitasi perkembangan makanan dan menjebak patogen, yang kemudian akan dikeluarkan melalui tinja berkat gerakan peristaltik;
- Flora usus: di bawah pengawasan ketat dari sistem kekebalan, bakteri saprofit atau simbiosis bersaing dengan jamur dan bakteri patogen untuk makanan dan situs adhesi ke mukosa usus.
Penyebab
Integritas sel usus akan dirusak oleh kegigihan keadaan inflamasi kronis, terkait dengan masalah pencernaan yang buruk, stres yang tinggi dan banyak faktor lainnya.
Di antara kemungkinan penyebab sindrom usus menetes akan ada khususnya: kelebihan makanan (dengan referensi khusus untuk penyalahgunaan gula, sereal olahan dan turunannya), polutan makanan dan racun (misalnya mikotoksin), stres berkepanjangan, terapi antibiotik atau kortison berkepanjangan , penyalahgunaan pencahar, dysbiosis dan sindrom kontaminasi usus kecil.
Komplikasi
Peningkatan permeabilitas usus dapat memiliki dampak yang sangat penting:
- hiperaktivasi sistem kekebalan usus memberi makan peradangan kronis lokal yang menimbulkan peningkatan permeabilitas, ini menciptakan lingkaran setan yang mendorong memburuknya situasi lebih lanjut;
- hiperaktivasi sistem kekebalan usus dapat berdampak bahkan dari jarak jauh, karena sel-sel kekebalan yang diaktifkan di usus bermigrasi ke sirkulasi sistemik dan mencapai organ lain, di mana mereka dapat merusak jaringan sehat, mempromosikan fenomena inflamasi dan / atau autoimun;
- masuknya zat imunogenik ke dalam aliran darah dapat memicu respons imun bahkan di organ yang jauh dari usus, memicu fenomena inflamasi dan / atau autoimun;
- jika kemampuan sistem kekebalan untuk membedakan antigen berbahaya dari yang tidak hilang, respons kekebalan dapat berubah menjadi komponen makanan yang tidak berbahaya atau bakteri "ramah", memicu fenomena alergi atau bahkan penyakit radang usus kronis.
Gejala
Gejala seperti depresi, kecemasan, sindrom hiperaktif, nyeri sendi dan otot, sakit kepala, kelelahan kronis, gangguan usus (iritasi usus, sembelit atau diare) dan perubahan tiroid (hipotiroidisme) umumnya dikaitkan dengan sindrom usus menetes.
Perlakuan
Pengobatan sindrom usus menetes pada dasarnya didasarkan pada koreksi pola makan, mungkin dibantu oleh suplemen makanan tertentu.
Seperti yang diantisipasi, di bidang diet, penekanan khusus diberikan untuk membatasi konsumsi gula rafinasi dan sereal, terutama yang mengandung gluten tetapi tidak hanya. Juga perlu untuk membatasi konsumsi bahan-bahan yang mengiritasi, seperti rempah-rempah, alkohol atau makanan yang dimasak dalam waktu lama dan/atau suhu tinggi (memanggang, menggoreng, memanggang, menumis, dll.). Kacang-kacangan juga sering tidak direkomendasikan. Sebaliknya, konsumsi makanan seperti kaldu daging (terutama yang kaya akan kolagen dan prekursornya), yogurt dan susu fermentasi (seperti kefir), biji-bijian dan buah kering dianjurkan, sedangkan untuk serat perlu untuk mengevaluasi toleransi individu.
Berkenaan dengan suplemen makanan, glutamin telah terbukti sangat berguna, karena mampu meningkatkan fungsi penghalang usus dan kekebalan tubuh. Suplemen kolagen juga berpotensi bermanfaat, termasuk prekursor atau zat yang merangsang sintesisnya (misalnya prolin dan glisin, vitamin C dan ekstrak alami seperti centella).
Pindah ke fitoterapi, ekstrak yang secara tradisional digunakan untuk penyembuhan bisul dan luka (penyembuhan), seperti akar licorice, gel lidah buaya, echinacea dan centella asiatica, bisa sangat bermanfaat. Boswellia dan Curcuma.
Akhirnya, sehubungan dengan probiotik, perlu juga mempertimbangkan risiko bahwa probiotik dapat menembus aliran darah karena peningkatan permeabilitas usus.