Bunny, maskot Pelatih pribadiku, kesakitan dan pingsan di depan Penyihir Alice. Penyihir yang baik mencoba untuk membelai dia dan mendengarkan kata-katanya yang lemah.
"Penyihir Alice, tolong aku, penyihir itu telah memantraiku dan segera aku akan berubah menjadi kelinci pembunuh!"
Pada titik ini, Bunny berubah dan penyihir itu takut. Kelinci pembunuh berbicara kepada penyihir:
Jika Kelinci Anda masih ingin dipeluk, Anda harus segera menyiapkan camilan. Saya bukan kelinci biasa: Saya benci wortel, mereka menyakiti saya. Saya suka labu, saya tergila-gila padanya. Yakinkan saya dengan makanan penutup: Anda akan memiliki boneka Anda!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 246 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Untuk 6 cupcake
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput kayu manis
- 50 gr tepung kentang
- 100 gr tepung terigu tipe 00
- 40 gram mentega
- 1 sendok teh baking powder
- 80 gr gula merah
- 120 g (2 sedang) telur
- 250 gram bubur labu
Untuk cakupan
- Q.B. dari keping cokelat hitam
- 40 gr gula halus
- 100 g krim segar
- 250 g keju yang bisa diolesi
Bahan yang Dibutuhkan
- 6 cangkir kertas
- cetakan muffin
- mangkuk
- cambuk listrik
- Panci untuk mengukus
- Kantung poche
- Pengaduk
Persiapan
- Pertama, bersihkan dan potong labu, pisahkan dari kulit keras dan besar, filamen dan biji internal. Potong pulp menjadi potongan-potongan kecil.
- Kukus labu selama 10-15 menit, hingga konsistensinya lembut.
Apakah Anda tahu bahwa
Untuk mempercepat waktu, disarankan untuk memasak labu dalam microwave, dengan panci khusus: dalam hal ini, labu akan siap dalam 5-6 menit.- Setelah matang, biarkan labu dingin, lalu kecilkan menjadi krim menggunakan blender.
- Lembutkan mentega dan kerjakan dengan gula merah. Tambahkan telur, satu per satu, dan kocok kuat-kuat dengan pengocok. Untuk mempercepat operasi, cambuk listrik dapat digunakan.
- Pada titik ini, tambahkan krim labu dingin, bumbui dengan kayu manis dan bumbui dengan garam.
- Ayak tepung, kanji dan ragi, lalu tambahkan bubuk ke dalam campuran labu.
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 ° C.
- Lapisi cetakan cupcake dengan kertas atau cangkir silikon. Bagi campuran labu menjadi 6 cangkir, isi sampai ke tepi. Panggang cupcakes pada suhu 180 ° C selama 20-25 menit. Periksa masakan yang sempurna dengan memasukkan tongkat di tengah setiap cupcake: jika ini, setelah dikeluarkan dari jantung muffin, kering, maka cupcake akan matang dengan sempurna.
- Sampai cupcakes matang, siapkan glasir topping. Dalam mangkuk, campur krim keju dengan krim kocok, lalu maniskan dengan gula icing.
- Keluarkan cupcake dari oven dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, isi cupcake dengan icing. Kumpulkan keju krim dalam kantong kue dengan cerat halus, lalu hiasi permen dengan membuat busa dalam lapisan melingkar yang lebih sempit secara bertahap, sehingga memberikan bentuk hantu.
- Hiasi lapisan keju dengan kepingan cokelat, yang akan bertindak sebagai "mata" para hantu.
- Sajikan cupcakes: mereka dapat disimpan di lemari es selama 3-4 hari.
Komentar Alice - PersonalCooker
Penyihir Alice membawa kue labu ke kelinci pembunuh.
Tuan Kelinci, apakah kue mangkuk labu sesuai dengan keinginan Anda?
Saya tidak berpikir Anda bisa: Saya meremehkan bakat Anda!
Dan sekarang maukah kamu membawa Bunny kembali, temanku tersayang?
Aku bukan pembohong. Saya selalu menjaga apa yang saya katakan!
Dan kelinci jahat berubah menjadi Kelinci. Penyihir itu memeluknya dan Kelinci senang telah lolos dari cengkeraman kelinci jahat.Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Pumpkin Cupcakes adalah makanan penutup yang cukup berkalori.
Asupan energi terutama disediakan oleh lipid, diikuti oleh karbohidrat dan akhirnya oleh protein. Serat langka dan kolesterol berlimpah, pemecahan asam lemak lebih disukai yang jenuh.
Labu Cupcake BUKAN makanan yang cocok untuk orang yang kelebihan berat badan dan mereka yang menderita penyakit metabolik Karena mengandung gluten dan laktosa, mereka harus dihindari bahkan dalam kasus penyakit celiac dan intoleransi terhadap disakarida susu.
Porsi rata-rata adalah sekitar 40g (100kkal).
