Hari ini “jus jeruk untuk semua orang”, sarapan klasik, untuk memulai hari dengan cara terbaik.
Tetapi ide saya bukanlah menyiapkan jus jeruk sederhana untuk diminum di pagi hari, tetapi jus yang elegan dan halus untuk dimakan dengan sendok dan disajikan bahkan pada acara-acara penting.
Apakah saya berhasil menarik perhatian Anda kali ini juga? Jadi yuk langsung simak cara menyiapkan jus untuk disantap!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 127 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- Zest dan 400 ml jus jeruk yang belum diolah
- Jus lemon yang tidak diolah
- 20 gr gula pasir
- 6 g (3 lembar) isinglass
- 200 g krim segar
- 10 g kakao pahit
- 1 sejumput kayu manis
- 20 gr gula halus
Bahan yang Dibutuhkan
- pembuat jus
- saringan
- cambuk listrik
- Mangkuk
- Baris lemon
Persiapan
- Rendam lembaran gelatin dalam air dingin setidaknya selama 10 menit.
- Cuci jeruk dan parut sebagian kulitnya.
- Potong jeruk menjadi dua dan peras jus dengan juicer.
- Saring jus dan timbang 400 ml jus.
- Peras lemon, saring jus dan panaskan dalam panci atau microwave bersama dengan gula. Peras isinglass dan larutkan dalam jus lemon panas.
- Tuangkan isinglass yang dilarutkan dalam jus jeruk dan aduk rata.
- Tuang jus ke dalam 4 wadah (mangkuk, cangkir atau gelas) dan biarkan mengeras setidaknya selama beberapa jam.
- Sementara itu, mengabdikan diri untuk dekorasi. Kocok krim bersama dengan gula icing dan tambahkan perlahan kakao pahit dan kayu manis yang diayak.
Ide Cahaya
Sebagai alternatif krim, Anda dapat menggunakan ricotta sederhana: dengan cara ini, makanan penutup akan lebih ringan!- Saat jus jeruk telah menjadi gelatin, hiasi dengan beberapa jumbai krim kakao dan sajikan dengan kulit jeruk dan batang kayu manis.
Komentar Alice - PersonalCooker
Dengan makanan penutup ini, Anda dapat menikmati vitamin dan garam mineral bahkan setelah makan siang dengan nada "ekstra" yang tak tertahankan yang diberikan oleh dekorasi lembut dengan krim. Makanan penutup yang ramah kesehatan dan menyenangkan untuk lidah.Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Jus Jeruk untuk Makan adalah resep manis tapi tidak terlalu kalori Ini memiliki prevalensi energik disebabkan oleh lemak, diikuti oleh karbohidrat dan akhirnya oleh protein Kolesterol tidak terlalu signifikan sementara serat muncul dalam jumlah rata-rata.
Jus Jeruk untuk Makan cocok untuk diet apa pun, bahkan jika kandungan lemak jenuh dan sukrosa yang signifikan harus membatasi porsi jika terjadi hiperkolesterolemia, hiperglikemia dan hipertrigliseridemia.Porsi rata-rata sekitar 200g (255kkal).
