Pai apel adalah favorit saya: lembut, ringan dan mudah disiapkan… mereka mengingatkan saya pada aroma rumah nenek! Hari ini saya mengusulkan versi dengan apel parut dan tepung beras, cocok juga untuk intoleransi gluten!
Kartu Identitas Resep
- 285.7 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 270 gram tepung beras
- 30 gr tepung maizena
- 300 gr (sudah diparut) apel
- 3 butir telur
- 100 ml minyak jagung
- 150 gram gula merah
- 1 (jus dan kulit) lemon yang tidak diolah
- 100 ml air
- garam secukupnya
- 1 sachet baking powder
Bahan yang Dibutuhkan
- Panci berengsel diameter 24 cm
- mangkuk
- parutan listrik
- Timbangan menimbang makanan
- Kertas roti
- saringan
Persiapan
- Pertama, panaskan oven hingga 180 ° C (mode: statis).
- Sementara itu, siapkan adonan: dalam mangkuk, kumpulkan telur dan campur dengan gula, menggunakan pengocok.