Kita berada di tengah zaman kue modern: kue nenek klasik, yang dimasak dalam waktu lama di oven kayu, digantikan dengan kue yang dimasak dalam waktu singkat di microwave! Kemudian, dengan panas yang mengetuk pintu, kue-kue inovatif ini memberikan yang terbaik, baik dalam kepraktisan maupun dalam metode memasak.Contohnya?Dengan dessert yogurt yang saya usulkan hari ini, kita membutuhkan waktu 2 menit untuk menyiapkan adonan dan 4 menit untuk memasak!
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 183 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 100 gram yoghurt
- 60 g (1 sedang) telur
- 100 g sirup ceri asam dan ceri asam dalam sirup
- 25 ml minyak jagung
- 70 gr tepung terigu tipe 00
- 4 gr baking powder
- Esensi vanila
- 1 sejumput garam
Bahan yang Dibutuhkan
- Cetakan donat silikon diameter 20 cm
- mangkuk
- Sendok kayu
- Cambuk
- Saringan
Persiapan
- Dalam mangkuk, campurkan yogurt, telur, minyak jagung, esens vanila, dan sedikit garam.
- Campurkan tepung putih dan ragi yang diayak, lalu campur bahan dengan pengocok.
- Tambahkan sirup dan ceri ke dalam sirup dan aduk.
Beberapa alternatif
Dalam resep ini kami tidak menyarankan penggunaan gula karena bagian manisnya disediakan oleh ceri asam dalam sirup.
Sebagai alternatif ceri asam dalam sirup, 50 g gula dapat digunakan.
Makanan penutup dapat diperkaya dengan potongan buah, seperti: persik, aprikot, melon, stroberi, ceri, dll.
Yoghurt putih bisa diganti dengan yogurt buah.- Olesi cetakan silikon berbentuk donat dengan diameter 20 cm dengan sedikit minyak jagung: dengan cara ini akan lebih mudah untuk mengubah kue setelah dimasak.
- Masak kue dalam microwave pada 800W selama 4 menit.
Apakah Anda tahu bahwa
Menit dan kekuatan oven dapat berubah sesuai dengan karakteristik alat dan wadah yang digunakan: terkadang, untuk memasak sempurna, kue membutuhkan waktu 5 menit, 3,5 menit lagi.
Kue juga dapat dipanggang dalam oven: kami merekomendasikan pada suhu 160 ° C (berventilasi) selama 20 menit.- Keluarkan kue dari microwave. Balikkan kue yogurt dengan meletakkan piring di atasnya.
- Biarkan dingin dan sajikan sesuai selera, taburi dengan gula icing.
Komentar Alice - PersonalCooker
Hiasi makanan penutup dengan taburan gula icing dan sajikan bersama dengan buah segar dari semua jenis: kombinasinya akan sempurna dan penyajiannya sempurna! Ini akan terlihat seperti makanan penutup yang disiapkan oleh koki pastry!Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Kue Yogurt Cepat adalah resep yang termasuk dalam kelompok makanan penutup.
Ini memiliki asupan kalori rendah hingga sedang, terutama disediakan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein.
Karbohidrat terutama kompleks, asam lemak tak jenuh dan peptida nilai biologis tinggi.
Kolesterol relevan dan serat langka.
Kue Yogurt Cepat adalah persiapan yang cocok untuk sebagian besar diet; dalam kasus kelebihan berat badan dan patologi metabolik, bagaimanapun, perlu untuk mengurangi porsi rata-rata dan frekuensi konsumsi.
Ini mengandung konsentrasi kecil laktosa dan harus dihindari dalam diet terhadap intoleransi gula susu.
Ini juga menyediakan gluten, yang membuatnya tidak cocok untuk rejimen nutrisi celiac.
Ini relevan dengan filosofi vegetarian tetapi tidak dengan filosofi vegan.
Porsi rata-rata sekitar 50-60 g (90-110 kkal).
