Anggur

Dolomites yang indah selalu membuat saya terpesona! Seperti yang dapat Anda bayangkan dari pakaian saya [Saya mengenakan setelan ski] Saya baru saja turun dari lereng ski yang indah dan saya membutuhkan sesuatu yang hangat. Anda tahu, di Trentino adalah tradisional untuk minum anggur mendidih setelah membelai gunung dengan ski: kami menghormati "dogma" Tradisi dan mari kita pergi dan menyiapkan Vin Brulè yang luar biasa. Tapi pertama-tama mari kita dapatkan alat pemadam api lalu saya akan menjelaskan alasannya

Video resepnya

Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.

Kartu Identitas Resep

• 47 KCal Kalori per porsi

• bahan

  • 500 ml anggur merah
  • 50 gr gula pasir
  • 2 batang kayu manis
  • 2 buah cengkeh
  • Kulit lemon yang tidak diolah
  • Kulit jeruk yang tidak diolah

  Bahan yang Dibutuhkan

  • Basi
  • Sendok kayu
  • Pisau atau pengupas sayuran
  • Kacamata
  • lebih ringan

  Persiapan

  1. Tuang setengah liter anggur merah bertubuh penuh ke dalam panci dengan gula. Bumbui anggur dengan kayu manis, cengkeh, kulit jeruk, dan kulit lemon (buah jeruk tidak boleh diolah secara kimia).

  Apakah Anda tahu bahwa
  Anggur juga bisa dibumbui dengan buah pala dan juniper!

  2. Masak semuanya dengan api yang sangat kecil, aduk terus sampai gula benar-benar larut.
  3. Segera setelah anggur mulai mendidih (Anda dapat melihat pembentukan busa permukaan), nyalakan dengan korek api. Disarankan untuk sangat berhati-hati selama fase ini dan untuk mempertahankan panas yang sangat lembut. Nyala api penting untuk membakar alkohol yang terkandung dalam anggur.
  4. Ketika nyala api padam, itu berarti alkohol telah benar-benar menguap.
  5. Saring anggur yang sudah matang dari aromanya dan sajikan panas.

  Komentar Alice - PersonalCooker

  Segelas anggur yang enak adalah yang saya butuhkan! Minuman yang digemari sejak dahulu kala, tetapi yang - saya yakin - tidak akan pernah ketinggalan zaman!
  Coba juga Fruity Non-Alcoholic Mulled Wine!

  Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya

  Anggur Mulled adalah minuman musim dingin yang kaya akan gula sederhana dan, jika disiapkan menurut resep Alice, hampir bebas alkohol. Ini bukan makanan yang cocok untuk orang yang kelebihan berat badan dan mereka yang menderita diabetes mellitus tipe 2. Porsi rata-rata Vin Brulè adalah sekitar 125ml (140kkal), tetapi konsumsinya tidak boleh sering atau sistematis.