Maukah Anda memberi saya 2 menit? Apakah Anda pikir saya gila jika saya menawarkan Anda secangkir pizza? Persiapan microwave yang sangat, sangat istimewa: satu-satunya, yang akan memikat Anda saat Anda menyiapkannya, dan para tamu yang akan mencicipinya!
Video resepnya
Kartu Identitas Resep
- 214 KCal Kalori per porsi
-
bahan
Pr 1 gelas
- 30 gr tepung terigu tipe 00
- 0,5 g ragi instan
- 1 gram garam
- 1 sendok teh oregano
- 5 ml minyak zaitun extra virgin
- 25 ml air
- 5 g pure tomat
- 20 gr mozarella
Bahan yang Dibutuhkan
- mug
- Sendok teh
- gelombang mikro
Persiapan
- Dalam gelas atau cangkir keramik (sebaiknya lebar dan rendah), kumpulkan tepung putih bersama dengan ragi instan. Tambahkan sejumput garam, bumbui dengan oregano dan campur dengan satu sendok teh, tambahkan setetes minyak dan dua sendok makan air: Anda harus mendapatkan adonan yang sangat kental, tidak bisa diterapkan dengan tangan Anda.
Apakah Anda tahu bahwa
Tepung putih bisa diganti dengan tepung gandum.
Oregano dapat dihilangkan dari resep.
Air putih bisa diganti dengan susu.
Untuk menghitung setengah gram ragi instan, disarankan untuk menimbang 1 gram bubuk dan mengambil setengahnya.
Kami tidak merekomendasikan penggunaan ragi bir: persiapan yang disarankan sangat cepat, dan kecepatan persiapan dan pemasakan tergantung pada pilihan ragi.- Ratakan permukaan adonan dengan bantuan satu sendok teh.
- Isi dengan sedikit pure tomat dan sepotong mozzarella.
- Tempatkan cangkir dalam microwave dan masak selama 90-120 detik dengan daya maksimum, dengan fungsi gabungan mikro + panggangan.
Ide dalam panci
Sebagai alternatif untuk microwave, dimungkinkan untuk memasak adonan dalam wajan, mengikuti prosedur untuk pancake pizza.- Tunggu 2 menit dan sajikan. Pizza dalam cangkir harus dikonsumsi langsung dalam wadah, dalam sesendok.
Komentar Alice - PersonalCooker
Jelas, ini tidak dapat dianggap sebagai pizza tradisional, tetapi izinkan saya tetap menyebutnya pizza. Ini adalah solusi ultra-cepat untuk menyiapkan sesuatu yang lezat yang mengingatkan kita pada rasa pizza (yang biasa kita hargai).Jika Anda benar-benar kekurangan waktu, alternatif lain yang menarik adalah versi pizza tanpa ragi.
Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Pizza in a Cup merupakan makanan yang termasuk dalam kelompok produk bakery.
Ini memiliki asupan energi yang tinggi, terutama disediakan oleh karbohidrat, diikuti oleh lipid dan akhirnya oleh protein.
Karbohidrat terutama kompleks, asam lemak tak jenuh tunggal dan peptida dengan nilai biologis sedang.
Serat hadir dalam jumlah sedang, sedangkan kolesterol tidak relevan.
Pizza in a Cup tidak terlalu cocok dalam diet untuk kelebihan berat badan dan patologi metabolik (hiperkolesterolemia, hipertrigliseridemia, diabetes mellitus tipe 2 dan hiperglikemia). Jika ingin mengonsumsinya, perlu mengurangi frekuensi konsumsi menjadi "satu kali", serta porsi rata-rata.
Mengandung gluten dan tidak cocok untuk penyakit celiac.
Mengandung laktosa dan tidak cocok untuk nutrisi untuk jenis intoleransi makanan ini.
Ini berkaitan dengan filosofi vegetarian lacto ovo (selama mozzarella tidak diproduksi dengan rennet hewani), tetapi tidak untuk vegan dan makanan mentah.
Porsi rata-rata bervariasi sesuai dengan penggunaan gastronomi; sebagai camilan itu sesuai dengan 45-90g (sekitar 80-190 kkal), yaitu pizza utuh atau setengah dalam cangkir.
