Artikel berikut memiliki fungsi sederhana untuk mengilustrasikan konsep-konsep kunci yang diungkapkan oleh Dr. Lemme, yang telah diekspos di ruangnya di internet; oleh karena itu, kami menyarankan pengguna kami yang baik hati untuk membaca lebih mendalam di situs web yang paling tepat. Hanya dalam paragraf berikut beberapa informasi yang ditandai dengan tanda kutip akan dikutip kata demi kata, kami mohon maaf sebelumnya atas "kekikiran" yang dengannya kami akan melaporkan kata-kata Dr. Lemme tetapi, sayangnya, beberapa pertimbangannya jelas menyinggung dan untuk kebenarannya kami akan menghilangkannya secara sukarela .
dan pertimbangan diri sendiri dalam "memicu kebiasaan makan yang tidak tepat (penyalahgunaan), khas obesitas berat, tidak boleh menjadi kebiasaan setiap profesional untuk mendefinisikan" gemuk "subyek dengan masalah serupa >>.
Tepat; bagi yang belum tahu, dr. Lemme menjadi pusat perdebatan yang tidak nyaman - juga dalam konteks hiburan televisi - yang membuatnya menggunakan, dalam beberapa kesempatan, istilah-istilah yang tidak profesional terhadap kelompok penggunanya (subjek yang kelebihan berat badan).
Karena itu, akan menjadi perhatian kami untuk menganalisis secara singkat diet Lemme. Pembaca akan bertanya pada diri sendiri apa yang bisa menjadi alasan untuk "analisis yang dangkal dan tidak mendalam; pada kenyataannya, hanya untuk tujuan informatif. Kami juga mengundang semua pembaca untuk berkonsultasi secara langsung tentang apa yang ditulis dokter dalam teksnya dan pandangan sekilas yang menonjol darinya. video bahwa mereka melihatnya sebagai protagonis dari perdebatan sengit di TV.
kurang dipahami di masa lalu; Lemme diet menyatakan bahwa "Anda harus makan untuk menurunkan berat badan". Menghindari pembatasan berlebihan tidak diragukan lagi merupakan metode yang sangat baik untuk mempertahankan metabolisme (oleh karena itu katabolisme dan anabolisme) yang efektif dan efisien dalam menjaga berat badan, bahkan jika pernyataan serupa mudah disalahpahami.Kalori ejekan
Melewati proses keajaiban yang diperoleh dr. Lemme, yang juga mencakup remisi psikiatris dari Gangguan Makan (DCA) seperti "anoreksia dan bulimia" - semoga saja itu benar, karena kegagalan diet merupakan salah satu faktor risiko terpenting untuk kronisisasi patologi ini - kita sampai pada "Holy Grail " dari diet Lemme: "ejekan tentang" penggunaan kalori. "Seperti yang dijelaskan oleh filsuf, teori ini - dikurangi darinya dengan kelicikan dan penipuan oleh banyak profesional - sudah tersebar luas; konsepnya tentu saja tidak usang tetapi bahkan tidak mutlak .
Menghormati konsep dasar nutrisi manusia, endokrinologi dan krono-biologi - kecuali mereka eksklusif untuk dokter - teknisi makanan membedakan nutrisi berdasarkan fungsi metabolisme. Biar saya perjelas, referensi ditujukan untuk spesialis terlatih dan bukan "pembuat payung" - seperti yang didefinisikan oleh penulis diet Lemme.Di sisi lain, sebagian besar makronutrien yang dicerna dimaksudkan untuk produksi energi dan di atas semua itu, kuantitas dan persentasenya dalam makanan menentukan jalur metabolisme. Kami meminta maaf kepada para profesional atas penyederhanaan dan kepada orang awam karena kurangnya informasi yang segera; mari kita coba berikan contoh kecil:
<
Tidak ada yang baru.
Prinsip diet Lemme
Diet lemme didasarkan pada:
- Indeks Glikemik (GI) makanan dan interaksi konsekuen dengan insulin;
- Dampak Biokimia: makanan yang ada di dalam organisme dengan interaksi sistem hormonal dengan tetap menghormati ritme sirkadian;
- Asosiasi makanan;
- Kumpulan enzim individu (bervariasi dari waktu ke waktu).
Dengan kata lain, ini didasarkan "pada" tindakan biologis "- yang bisa lebih baik didefinisikan sebagai interaksi biologis - antara nutrisi dan metabolisme. Konsep ini cukup luas, tetapi mungkin perbedaan antara" efektivitas diet Lemme dibandingkan dengan diet Lemme. terapi "payung" itu terdiri dari kemampuan untuk menerapkannya dengan benar. Kami tidak akan membahas manfaat evaluasi "kolam enzim individu (variabel dari waktu ke waktu)" yang mewakili aplikasi yang jelas dari konsep individualitas dan adaptasi terhadap rangsangan; jika itu adalah tes laboratorium ... angkat topi! Mereka pasti akan termasuk dalam harga diet Lemme.
Lemak tidak membuat Anda gemuk, buah dan sayuran yang membuat Anda gemuk
Saat membaca kalimat ini, Anda berisiko kehilangan keinginan untuk masuk lebih dalam ke subjek. Seberapa banyak Anda dapat membagikannya
- asupan lemak yang cukup secara kuantitatif, atau bahkan lebih tinggi tetapi dalam konteks normal atau rendah kalori, tidak membuat Anda gemuk dan tidak memperburuk metabolisme;
- penyalahgunaan makanan manis seperti buah, atau bahkan hanya fruktosa pemanis, memperburuk set metabolisme dan meningkatkan akumulasi adiposa;
setiap profesional harus sepenuhnya menolak diet Lemme karena mendefinisikan buah-buahan dan sayuran sebagai makanan yang menggemukkan.
Ada ratusan eksperimen yang menunjukkan pentingnya banyak nutrisi penting yang berasal dari buah dan sayuran, tentu tidak akan ada filosofi makanan yang akan mendiskreditkan kualitas nutrisi mereka.
