Apa itu Enterostatin?
Enterostatin adalah pentapeptida yang terlibat dalam mekanisme rasa kenyang tubuh; pada kenyataannya, para ilmuwan telah menunjukkan bagaimana injeksi ke dalam otak tikus membawa mereka ke pengurangan progresif dalam konsumsi makanan, sebanding dengan dosis enterostatin yang disuntikkan.
Pentapeptide ini berasal dari kolipase pankreas, enzim yang disekresikan sebagai zymogen (procolipase) dan diaktifkan oleh tripsin di duodenum; kehadirannya memfasilitasi adhesi lipase pankreas ke tetes lipid, memfasilitasi pencernaan lemak.Colipase sebenarnya tertarik pada tetes lipid oleh muatan negatif yang diberikan pada mereka oleh asam empedu.
Aktivasi kolipase oleh tripsin melibatkan penghilangan pentapeptida dari ujung terminal-N. Peptida ini disebut enterostatin
Fungsi
Seperti yang diantisipasi, enterostatin bertindak sebagai sinyal kenyang untuk lipid: mengurangi sekresi insulin, meningkatkan aktivitas jaringan adiposa coklat dan merangsang pelepasan kortikosteroid pada tingkat adrenal; enterostatin juga mendukung timbulnya rasa kenyang di perut, yang mungkin berasal dari peran regulasi dalam asupan lipid dan dalam mengurangi berat badan.
