Definisi
Istilah "anisakiasis" atau "anisakidosis" dimaksudkan untuk menunjukkan jenis parasitosis tertentu yang disebabkan oleh cacing nematoda yang termasuk dalam genus Anisakis atau genre terkait.
Memang, "manusia adalah tamu yang tidak disengaja untuk"Anisakispada kenyataannya, siklus hidup parasit ini biasanya terjadi pada ikan dan mamalia laut.
Penyebab
Seperti disebutkan, anisakiasis disebabkan oleh menelan secara tidak sengaja larva nematoda milik genus Anisakis atau serupa. Secara khusus, spesies yang paling terlibat dalam "permulaan" anisakiasis adalah "Anisakis simpleks.
Larva ditemukan di usus berbagai spesies ikan laut (herring, tuna, mackerel, hake, cod, swordfish, anchovy, dll.) dan ditularkan ke manusia melalui konsumsi ikan mentah atau setengah matang dan tidak dikenai tindakan pencegahan. pembekuan sebelum dikonsumsi.
Gejala
Setelah tertelan, larva mencapai perut dan kadang-kadang usus inang, menyebabkan gejala seperti sakit perut, mual dan muntah. Jika larva berhasil mencapai usus, sistem kekebalan inang dapat bereaksi terhadap infestasi dengan respons granulomatosa, menyebabkan gejala enterik yang serupa dengan yang disebabkan oleh penyakit Crohn.
Dalam beberapa kasus, terlebih lagi, larva dari Anisakis mereka juga dapat menyebabkan perforasi dinding gastrointestinal.
Gejala lain yang mungkin timbul pada individu yang terkena infestasi adalah diare, anoreksia, nyeri dan/atau rasa berat di perut.
Akhirnya, larva Anisakis mereka dapat bertanggung jawab atas timbulnya reaksi alergi pada subyek sensitif.Reaksi ini dapat bermanifestasi dalam bentuk urtikaria, angioedema, konjungtivitis, serangan asma, dermatitis kontak dan reaksi anafilaksis.
Informasi tentang Anisakis - Obat dan Pengobatan Anisakiasis tidak dimaksudkan untuk menggantikan hubungan langsung antara tenaga kesehatan dan pasien Selalu berkonsultasi dengan dokter dan / atau spesialis sebelum mengkonsumsi Anisakis - Obat dan Pengobatan Anisakiasis.
Obat
Dalam beberapa kasus, anisakiasis cenderung sembuh sendiri dan individu inang sembuh dengan sendirinya dalam beberapa hari, mungkin menggunakan obat paliatif untuk membantu melawan gejala yang disebabkan oleh parasitosis.
Dalam kasus lain, bagaimanapun, parasit perlu dikeluarkan dari saluran pencernaan pasien, terlebih lagi jika larva telah menyebabkan obstruksi serius di usus kecil.
Pembuangan larva Anisakis dapat dilakukan baik melalui pembedahan atau endoskopi.Jika memungkinkan, umumnya lebih disukai untuk menghilangkan parasit melalui metode penghilangan terakhir ini.
Pada beberapa pasien, bagaimanapun, adalah mungkin untuk menghilangkan nematoda melalui terapi berdasarkan albendazole (obat antiparasit), sehingga menghindari kebutuhan untuk operasi.
Namun, pengobatan farmakologis tidak selalu efektif dan satu-satunya solusi untuk anisakiasis tetap pengangkatan endoskopi atau operasi pengangkatan larva.
Anisakis dalam daging salmon keta (atas) dan di slide laboratorium.
Gambar diambil dari: http://fishparasite.fs.a.u-tokyo.ac.jp/
Obat yang paling banyak digunakan dalam terapi terhadap anisakiasis dan beberapa contoh spesialisasi farmakologis dijelaskan secara singkat di bawah ini; terserah kepada dokter untuk memilih bahan aktif dan dosis yang paling sesuai untuk pasien, berdasarkan tingkat keparahan penyakit, keadaan kesehatan pasien pasien dan responnya terhadap pengobatan.
Albendazol
Albendazole (Zentel ®) adalah obat antiparasit - lebih tepatnya obat cacing - yang dapat digunakan untuk pengobatan infestasi nematoda, seperti anisakiasis.
Ini adalah obat yang tersedia untuk pemberian oral dalam bentuk tablet. Dosis albendazol yang biasa digunakan pada orang dewasa dan anak-anak di atas usia dua tahun adalah 400 mg, diminum sekali atau dua kali sehari, menurut pendapat dokter.
Harus diingat bahwa pasien lanjut usia dan pasien dengan insufisiensi hati dan / atau ginjal harus dipantau dengan cermat, baik sebelum dan selama pengobatan dengan obat.
Selain itu, obat tersebut tidak boleh digunakan selama kehamilan dan menyusui, karena ada kecurigaan tentang kemungkinan efek teratogenik dan mutageniknya.
Pencegahan anisakiasis
Namun, cara terbaik untuk mengalahkan anisakiasis tetap pencegahan.
Dalam hal ini, disarankan untuk membekukan ikan untuk waktu yang cukup lama (dari 15 jam hingga 7 hari, tergantung pada suhu yang digunakan) segera setelah ditangkap, dan dimasak dengan benar pada suhu tinggi sebelum dikonsumsi.
Namun, jika ikan akan dimakan mentah, ikan harus segera dimusnahkan setelah ditangkap, untuk mencegah larva Anisakis mereka bermigrasi dari usus ke massa otot ikan yang sama Harus diingat bahwa larva menolak proses pengasapan, pengasinan, dan bahkan pengawetan ikan dalam air garam.