Apakah Anda ingin memulai hari dengan langkah yang benar dan dengan tekad seperti singa? Maka sarapan yang baik adalah yang kita butuhkan: bagus ya, tapi tidak terlalu berat! Jadi mari kita hilangkan semua makanan hewani: Saya mengusulkan Anda beberapa biskuit yang sangat renyah, secara alami tanpa telur, tanpa susu dan tanpa mentega hewani.
Video resepnya
Kartu Identitas Resep
- 325 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 100 g serpihan oat
- 100 gr ampas kelapa parut
- 100 gr gula merah
- 100 gr tepung terigu
- 100 g krim sayur
- 70 gr selai kacang
- Jika perlu: 2 sendok makan air
Bahan yang Dibutuhkan
- mangkuk
- Pemotong kue bundar dengan diameter 5 cm
- Penggiling adonan
- Kertas roti
- Piring kue
- Timbangan menimbang makanan
Persiapan
- Dalam mangkuk, campur semua bahan kering, yaitu kelapa parut, serpihan oat, tepung gandum dan gula merah.
- Di tengah, campurkan selai kacang (sebaiknya buatan sendiri) dan krim sayur.
Apakah Anda tahu bahwa
Anda dapat dengan cepat membuat krim sayuran buatan sendiri dengan mencampurkan 1 bagian minyak kedelai dengan 1 bagian susu kedelai!- Campur semua bahan, pertama dengan sendok kayu dan kemudian dengan tangan, sampai Anda mendapatkan senyawa yang sangat padat tetapi mudah dibentuk. Jika perlu, tambahkan beberapa sendok makan air untuk memudahkan pemrosesan.
- Gulung adonan di atas papan kue, sampai Anda mendapatkan lembaran dengan ketebalan sekitar 5 mm.
- Dapatkan kue sebanyak itu dengan pemotong kue bundar dengan diameter 5 cm.
- Lapisi 2 loyang dengan kertas roti dan letakkan biskuit di atasnya.
- Panggang kue vegan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ° C selama 10 menit. Setelah 10 menit, turunkan suhu menjadi 120 ° C dan lanjutkan selama 5 menit lagi. Matikan oven dan biarkan kue dingin.
- Menyajikan.
Komentar Alice - PersonalCooker
Selain enak, kue-kue ini adalah harta yang nyata bagi tubuh kita: mereka sebenarnya adalah sumber serat dan mengandung lemak yang baik untuk kesehatan. Singkatnya, apa lagi yang Anda inginkan di pagi hari?Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Biskuit Vegan dengan Oat Flakes adalah permen tanpa bahan yang berasal dari hewan. Mereka terutama menyediakan karbohidrat, bahkan jika asupan lemak (terutama jenuh) sangat signifikan. Proteinnya langka, seratnya sangat tinggi dan kolesterolnya tidak ada. Biskuit ini, bahkan jika mereka vegan, tidak cocok untuk diet melawan penyakit metabolisme dan kelebihan berat badan Porsi rata-rata Biskuit Vegan dengan Oat Flakes adalah sekitar 30-40g (100-130kkal).
