E171 TITANIUM DIOKSIDA atau TITANIUM DIOKSIDA
Titanium dioksida adalah bubuk putih asal mineral.
Ini dapat terutama terkandung dalam almond manis, permen karet, permen, dll.
Titanium dioksida dapat digunakan dengan berbagai cara:
- sebagai pigmen putih yang digunakan dalam cat dan beton bangunan, dalam plastik dan sebagai bubuk anyaman untuk cat berwarna (karena itu disebut "titanium white");
- sebagai katalis yang mampu mendegradasi, melalui oksidasi, banyak senyawa organik;
- dalam bentuk partikel nanometrik, titanium dioksida juga dapat digunakan dalam beberapa kosmetik (tepatnya, krim tubuh dan makeup); juga termasuk dalam formulasi beberapa produk matahari karena kemampuannya untuk menyaring sinar matahari, menghalangi komponen UV dan sehingga melindungi kulit. Namun, saat ini, banyak penelitian sedang dilakukan untuk mencoba memahami apakah ada kemungkinan bubuk titanium dioksida juga dapat menyusup melalui kulit, kemudian masuk ke aliran darah. penelitian lahir mengikuti perkembangan nanopatologi, yaitu penyakit yang disebabkan oleh paparan dan kekekalan berikutnya dalam organisme (hewan dan manusia) partikel anorganik yang sangat kecil sehingga tidak dapat dikeluarkan dari organisme, dan dengan demikian berpotensi memicu proses inflamasi yang dapat merosot, dalam beberapa kasus, menjadi neoplasma;
- sebagai pewarna makanan berinisial E171 (permen berwarna dan snack seperti M&MS, pemanis buatan, donat)
Saat ini, titanium dioksida tidak berbahaya sama sekali belum dibuktikan, mengenai potensi karsinogenik ketika tertelan sebagai aditif. Secara khusus, beberapa penelitian telah mengarahkan jari pada titanium dioksida karena kemampuannya untuk meningkatkan respons inflamasi usus pada subjek yang terkena penyakit crohn, yang karena alasan ini harus mengurangi sumber makanan E171 sebanyak mungkin.
DOSIS ADI: Dosis harian yang dapat diterima saat ini belum ditentukan.
