Fakta bahwa kalsium adalah mineral yang paling melimpah dalam organisme membuat kita memahami betapa pentingnya fungsinya, yang secara klasik disebut untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi yang baik.Namun, fungsi kalsium tidak hanya penting untuk kapasitas mineralisasinya, tetapi juga juga untuk "daftar panjang aktivitas biologis lainnya:
- Pembekuan darah
- Rangsangan neuromuskular
- Kontraksi otot rangka dan jantung
- Sekresi beberapa hormon
- Pembawa pesan kedua untuk hormon dan faktor pertumbuhan
- Regulasi transkripsi gen dan aktivitas metabolik (modulasi aktivitas beberapa enzim)
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang fungsi kalsium:
Kalsium dan kesehatan tulang
Kalsium dan osteoporosis
Diet dan osteoporosis
Kalsium dalam makanan
Penyerapan kalsium
Keju kaya kalsium
Kalsium dan fosfor
Suplemen kalsium
Kalsemia
Hiperkalsemia
Diet dan patah tulang
Vitamin D