Pohon ara saya yang mengesankan menjadi liar: tahun ini memberi saya sekeranjang dan sekeranjang buah ara (atau lebih tepatnya bunga ara) ... begitu banyak sehingga saya terpaksa memberikannya kepada tetangga. Jadi saya pikir saya akan mengusulkan sebuah metode untuk menikmatinya berbeda dari biasanya: ini adalah resep sederhana sederhana yang disiapkan dalam sekejap mata, tetapi secara alami mengesankan Kemudian kami menemukan resep alternatif untuk mencicipi buah ara fioroni ... panas dalam kombinasi dengan es krim blackberry.
Video resepnya
Masalah saat memutar video? Muat ulang video dari youtube.
Kartu Identitas Resep
- 126 KCal Kalori per porsi
-
bahan
- 1 ditaburi kayu manis
- Sekitar 300 g (4 besar) buah ara fioroni
- Sekitar 200 g es krim buah (misalnya blackberry) atau es krim fiordilatte
- Makanan bebas gluten: 1 taburan glasir cuka balsamic
- 30 gram almond
- 25 gr gula merah
Bahan yang Dibutuhkan
- Piring pemanggang
- Talenan
- Pisau
- Penyaji es krim
- Kertas roti
- Pembuat es krim untuk persiapan es krim
- Casserole untuk persiapan es krim
Persiapan
- Siapkan es krim blackberry mengikuti petunjuk di video ini. Selain es krim buah, buah ara juga cocok dengan es krim fiordilatte klasik.
Yang mau juga bisa menggunakan es krim yang sudah jadi. Kami merekomendasikan membuat es krim dengan pembuat es krim tetapi jika Anda tidak punya banyak waktu, Anda dapat menggabungkan buah ara dengan es krim kemasan.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C.
- Potong buah ara menjadi 4 bagian dan letakkan di piring yang sebelumnya dialasi kertas roti.
- Taburi buah ara dengan gula merah (atau dengan gula icing sederhana) dan taburi glasir cuka balsamic. Tutup dengan irisan almond dan, jika Anda mau, juga dengan sedikit kayu manis.
- Panggang buah ara sampai berwarna kecokelatan sempurna. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit.
- Sajikan "kelopak" ara panas dengan satu sendok es krim blackberry.
Komentar Alice - PersonalCooker
Dengan bermain sedikit dengan kontras suhu dan tekstur, kami telah memperoleh makanan penutup yang sangat khusus, sederhana dan cocok untuk musim panas. Di sini kita menemukan kelembutan dan kesegaran es krim yang merangkul kerenyahan dan kehangatan buah ara parut untuk suguhan yang menggugah selera.Nilai gizi dan Komentar Kesehatan pada resepnya
Figs Gratinati con Gelato adalah hidangan manis yang berisi buah segar, buah matang, dan es krim.
Ara Gratinated dengan Gelato memberikan jumlah energi yang cukup terbatas dan ditandai dengan prevalensi gula sederhana. Kandungan lemaknya dapat diabaikan sedangkan asupan seratnya baik.Porsi rata-rata dari Gratinated Figs with Gelato adalah sekitar 120g (150kkal).