Terlahir dengan kentang, hari ini kami akan memberikan tampilan baru kepada gateau: Saya mengusulkan versi dengan zucchini! Mudah disiapkan, enak dimakan, zucchini gateau adalah kue yang akan membuat Anda puas!
Kartu Identitas Resep
-
bahan
- 700 gr zucchini
- 2 butir telur
- 200 gr ricotta segar
- 80 gr tepung roti
- 60 gr keju parmesan parut
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 100 gr mozarella
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Bahan yang Dibutuhkan
- Panci pyrex persegi dari sisi 22 cm
- Parutan listrik atau manual
- Basi
- mangkuk
- Timbangan menimbang makanan
- Talenan
Persiapan
- Pertama, cuci cukini, potong dan parut untuk mendapatkan batang korek api.
