E354 - Kalsium Tartrat

E354 SEPAK BOLA TARTRAT

Kalsium tartrat adalah garam kalsium dari asam tartarat, yang merupakan pengatur keasaman dan pengawet.
Itu dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti pengawetan ikan dan buah, produk dengan ganggang, obat-obatan, dll. Aditif ini berbagi sebagian besar penggunaan makanannya dengan asam metatartarat.
Kalsium tartrat diubah dan dimetabolisme oleh tubuh kita menjadi asam tartarat dan karena alasan ini tidak berbahaya dan tidak ada efek samping negatif yang diketahui.
DOSIS ADI: /

E321

E322 E325-E27 E330-E333 E334-E337 E338 E339 E340 E341 E342 E343 E350 E351 E352 E353 E354 E355 E356 E357 E363 E365-E367 E370 E375 E380 E381 E385 E387 E388