BIJI BERKECAMBAH

Apa?

NS benih berkecambah mereka adalah makanan yang berasal dari perkecambahan organ perbanyakan tanaman yang disebut spermatofit; benih yang berkecambah kemudian diproduksi dengan mengubah sel telur yang telah dibuahi.

Benih berkecambah yang paling umum di sektor makanan adalah dari: alfalfa atau alfalfa, lobak, semanggi Dan kedelai hijau (selain semua sereal dan kacang-kacangan pada umumnya);

Cara membuatnya di rumah

Benih yang berkecambah mudah diperoleh bahkan di rumah. Cukup untuk menempatkan sekitar 25-30g benih berkecambah dalam wadah dengan 400-500ml air (mungkin tanpa klorin dan disterilkan); setelah sekitar 3 jam benih akan menyerap air yang cukup untuk memulai proses perkecambahan, oleh karena itu akan dikeringkan untuk diinkubasi pada suhu sekitar 25 ° C dalam gelap. Pada hari-hari berikutnya, benih akan dibilas setiap hari sampai panen (sekitar 3-7 hari).