E552 KALSIUM SILIKAT → LIHAT 553a
E553a MAGNESIUM SILICATE ATAU MAGNESIUM TRISILIKAT
Magnesium silikat atau magnesium trisilikat adalah senyawa yang memiliki fungsi anti-caking, eksipien dan pendukung aroma dan pewarna.
Ini dapat terkandung dalam berbagai produk, seperti permen karet, garam meja, pengganti roti, keju, suplemen, dan beberapa permen karena bertindak sebagai agen pelepas.
Saat ini ada tesis yang bertentangan tentang efek aditif ini terhadap kesehatan manusia: beberapa peneliti berpikir bahwa mungkin ada kontaminasi produk dengan asbes dan ini dapat menimbulkan risiko bagi paru-paru (mengikuti inhalasi bedak dengan asbes ); peneliti lain, di sisi lain, menganggapnya tidak berbahaya bagi kesehatan manusia karena tidak diserap oleh tubuh.
Saat ini, mengingat hipotesis yang berbeda tentang efek aditif ini, penelitian yang lebih mendalam sedang dilakukan.
DOSIS ADI: tidak ditentukan
E553b TALC → lihat E553a
Itu dapat hadir dalam berbagai produk, seperti keju keras, suplemen, batangan manis.
